Catégorie

Métiers de bouche

Métiers de bouche artisanaux (préparation et vente de produits frais).

19 227

établissements référencés

15 881

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

CHARCUTERIE GAUTREAU

Rue de la Duchesse Anne, 44350, Saint-Molf

AU FIL DU FROMAGE

1 RUE MARC MOUELLO, 56520, Guidel

DESTOUCHES NEZHA

CHEMIN DES ECOUETTES, 37510, Savonnières

Niveaux d'hygiène constatés

Répartition des dernières inspections de cette catégorie.

Très satisfaisant 19.2% (3 675)
Satisfaisant 72.6% (13 910)
À améliorer 7.5% (1 435)
À corriger de manière urgente 0.8% (149)

Top 5 départements

  1. 1 Paris 779
  2. 2 Rhône 657
  3. 3 Bouches-du-Rhône 575
  4. 4 Nord 545
  5. 5 Seine-Saint-Denis 536

Top 5 villes

  1. 1 Toulouse 128
  2. 2 Nice 126
  3. 3 Paris 15e Arrondissement 119
  4. 4 Nantes 88
  5. 5 Saint-Denis 86

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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