Restaurants à LYON
Inspections sanitaires officielles des restaurants de LYON. Données issues du dispositif Alim'confiance.
1 779
établissements à LYON
749
inspections sur 12 mois
il y a 3 j
dernière inspection
L'ATENIUM
SatisfaisantVIKTOR
SatisfaisantEURL RODHOINI
SatisfaisantLES GOURMETS D'ASIE : LES 9 LOTUS
SatisfaisantAIDI
SatisfaisantNOUCADEMIE
SatisfaisantNOUCADEMIE
SatisfaisantBASIL EXPRESS
SatisfaisantLE DARON
SatisfaisantSAVEURS DE LA CORNE D AFRIQUE
SatisfaisantNAD-SHI AI-CHAD
Très satisfaisantNOVOTEL LYON CONFLUENCE
SatisfaisantNUAGE CAFE
SatisfaisantBODHI
SatisfaisantLE GUIGNOL BRETON
SatisfaisantCAFE DE LA CRECHE
SatisfaisantGREEKIA BROTTEAUX
Très satisfaisantBURGER KING
Très satisfaisantPZA ETATS
SatisfaisantLE BACA BAMBA
SatisfaisantWANG
SatisfaisantBANH MI FACTORY
Très satisfaisantSUSHI VITTON
SatisfaisantBEL AVENIR
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 781 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à LYON, 1 743 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 20,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 11,9 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 97,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 47 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 749 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 13 octobre 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 18,5 % en 2022 à 13 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.