Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 535

établissements référencés

37 950

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

ALISHAN RESTAURANT

Satisfaisant
13 ALL DES TILLEULS, 93120, LA COURNEUVE

LA CANTINE DE THE

Satisfaisant
165 RUE DE L'INITIATIVE, 83390, CUERS

STREET SANDWICH

Satisfaisant
3 RUE ALEXANDRE CHARPENTIER, 75017, PARIS 17

LE RELAIS DE FUSIES

Satisfaisant
2, rue de la république, 81230, LACAUNE

LOU POUMPOUILLE

Tres satisfaisant
481 ROUTE DE LA BARONNE, 06510, GATTIERES

LOU POUMPOUILLE

Tres satisfaisant
BOULEVARD DE LA COLLE BELLE, 06510, CARROS

CANDYARTSUGAR

Satisfaisant
65 AVENUE MICHELET, 93400, SAINT-OUEN-SUR-SEINE

EURL KUBE & CO

Satisfaisant
1032 AV DE LA CROISETTE, 73440, LES BELLEVILLE

LA GRANGE A PIZZAS

Satisfaisant
38 RUE DE LA REPUBLIQUE, 83150, BANDOL

POINT DRIVE

Tres satisfaisant
423 BD MARECHAL JOFFRE, 83100, TOULON

L'ENTREPOT

Tres satisfaisant
62 RUE DE LA BRASSERIE, 18200, SAINT-AMAND-MONTROND

LE PETIT COLLO

Satisfaisant
3 COURS MIRABEAU, 83610, COLLOBRIERES

FUNBIZNESS

Satisfaisant
57 RUE DE LA REUNION, 75020, PARIS

LX

Tres satisfaisant
14 RUE HENRI BARBUSSE, 18200, SAINT-AMAND-MONTROND

CAMILLE

Tres satisfaisant
24 RUE DES FRANCS BOURGEOIS, 75003, PARIS

FOOD SP 69

Tres satisfaisant
2 BD DES ROSES, 69800, SAINT PRIEST

24 MARAIS

Tres satisfaisant
24 RUE DES FRANCS BOURGEOIS, 75003, PARIS

FRICHTI KIOSQUE

Tres satisfaisant
23 RUE LA BOETIE, 75008, PARIS

TASNIM FOOD

Satisfaisant
105 BOULEVARD DE GRENELLE, 75015, PARIS

WINWAY

Tres satisfaisant
85 RUE DE REUILLY, 75012, PARIS

HOTEL HAUSSMANN SAINT AUGUSTIN

Tres satisfaisant
20 RUE ROQUEPINE, 75008, PARIS

CHERES COUSINES

Tres satisfaisant
15 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, PARIS

LA TASSE A CAFE

Tres satisfaisant
4 PL DE LA REPUBLIQUE, 83320, CARQUEIRANNE

S.M.H

Tres satisfaisant
44 RUE SAINT-DENIS, 93400, SAINT-OUEN-SUR-SEINE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 107 880 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 101 836 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 324 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 950 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 929 établissements
Satisfaisant67,3 % · 68 583 établissements
À améliorer5,6 % · 5 703 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 621 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 549Restauration commerciale48 500Restaurants3 831

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 630
  2. 2 Nord 3 202
  3. 3 Rhône 2 918
  4. 4 Var 2 917
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 897

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 370
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 264
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 126

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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