Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 709

établissements à Paris

3 336

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE GEORGES

Satisfaisant
23 RUE D' ABBEVILLE, 75009, PARIS 9

LE BISTROT DES HALLES

Satisfaisant
15 RUE DES HALLES, 75001, PARIS

HA NOI GOURMET

Satisfaisant
56 PL SAINT CHARLES, 75015, PARIS 15

INDIAN FAST FOOD

Satisfaisant
186 RUE DU FAUBOURG SAINT DENIS, 75010, PARIS

LA CHOUETTE

Satisfaisant
143 AV EMILE ZOLA, 75015, PARIS 15

ANATA

Satisfaisant
18 RUE DAVAL, 75011, PARIS

LE BEAUCOUR

Satisfaisant
16 AVENUE HOCHE, 75008, PARIS

LE BON TEMPS

Satisfaisant
65 BD ST MARCEL, 75013, PARIS

LA CERISE SUR LA PIZZA

Satisfaisant
43 RUE SAINT ANTOINE, 75004, PARIS 4

LES FOUDRES

Satisfaisant
4 PLACE MARTIN NADAUD, 75020, PARIS 20

5 SEVERIN

Satisfaisant
5 RUE SAINT-SEVERIN ( 2 RUE DES PRETRES SAINT-SEVERIN), 75005, PARIS

AUX BONS COPAINS

Satisfaisant
38 RUE DE DOUAI, 75009, PARIS

SHINTHU

Satisfaisant
23 RUE PERDONNET, 75010, PARIS

PHO 168

Très satisfaisant
79 BOULEVARD DE BELLEVILLE (20 RUE LOUIS BONNET), 75011, PARIS

DENAMUR XAVIER

Très satisfaisant
30 RUE VIEILLE DU TEMPLE, 75004, PARIS

LA STATION RAMBUTEAU

Satisfaisant
20 RUE BEAUBOURG, 75004, PARIS

KYA

Satisfaisant
8 PASSAGE DU PRADO, 75010, PARIS

HARRYANDCO

Très satisfaisant
201 BD VOLTAIRE, 75011, PARIS 11

BA12

Satisfaisant
2 RUE DE LA COSSONNERIE, 75001, PARIS

BISTROT VICTOIRES

Satisfaisant
6 RUE LA VRILLIERE, 75001, PARIS

HAI LUA

Satisfaisant
31 RUE BEAUBOURG, 75003, PARIS 3

GAYA

Très satisfaisant
6 RUE DE SAINT-SIMON, 75007, PARIS

INNOCENTI

Satisfaisant
2 RUE BERGER, 75001, PARIS

AUCIEL

Très satisfaisant
19 Boulevard Saint Martin, 75003, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 787 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 516 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 603 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 336 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 490 établissements
À améliorer3,2 % · 560 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 451Restauration commerciale4 203Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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