Métiers de bouche · Toulouse

Métiers de bouche à Toulouse

Inspections sanitaires officielles des métiers de bouche de Toulouse. Données issues du dispositif Alim'confiance.

141

établissements à Toulouse

112

inspections sur 12 mois

il y a 32 j

dernière inspection

AXOINE

Tres satisfaisant
163 RUE LOUIS PLANA, 31500, TOULOUSE

BOUCHERIE MAISON BOYER

Satisfaisant
62 RUE DE METZ, 31000, TOULOUSE

TREMOULET

A ameliorer
27 BOULEVARD DES MINIMES, 31000, TOULOUSE

O DELICES D'AMANDINE

Satisfaisant
17, rue Gambetta, 31000, TOULOUSE

CHALET CONCORDE

A ameliorer
25 RUE DE LA CONCORDE, 31000, TOULOUSE

LA GLOIRE

A ameliorer
19 AV DE LA GLOIRE, 31500, TOULOUSE

SASU LE RIAD 31

Satisfaisant
16 RUE DU NIVERNAIS, 31100, TOULOUSE

BOULANGERIE DU BUSCA

A ameliorer
1 PL DU BUSCA, 31400, TOULOUSE

GALINETTE

Satisfaisant
4 AV DE CASTRES, 31500, TOULOUSE

AU PETIT PETRIN

Satisfaisant
20 RUE DES FRERES LION, 31000, TOULOUSE

CONSEIL AUDIT PAIE FIDUCIAIRE 31

Satisfaisant
27 RUE LOUIS PLANA, 31500, TOULOUSE

LA ROSERAIE

Satisfaisant
LA ROSERAIE, 31500, TOULOUSE

LENADORE

Satisfaisant
83 RUE D ALSACE LORRAINE, 31000, TOULOUSE

JAUD PATRICE

Satisfaisant
31400, TOULOUSE

SALON CACAO'T

Satisfaisant
21 RUE DE REMUSAT, 31000, TOULOUSE

L'ESSENTIEL

A ameliorer
15 PL DES CARMES, 31000, TOULOUSE

BOUCHERIE DU METRO BORDEROUGE

Satisfaisant
7 RUE LOUISE WEISS, 31200, TOULOUSE

O RDV DES DELICES

Satisfaisant
2 RUE ERNEST RENAN, 31200, TOULOUSE

BOULANGERIE DE OLIVEIRA ET FILS

Satisfaisant
5 RUE DE LA POMME, 31000, TOULOUSE

BOULANGERIE-PATISSERIE LA PETROUCHKA

A ameliorer
7 RUE JULIEN FORGUES, 31100, TOULOUSE

BOUCHERIE MEYA

Satisfaisant
67 GRANDE-RUE SAINT MICHEL, 31400, TOULOUSE

L AUTRE BOULANGERIE

Satisfaisant
9 RUE RENE LEDUC, 31500, TOULOUSE

SAS LE CENTRE B

Satisfaisant
51 B RUE DU REMPART ST ETIENNE, 31000, TOULOUSE

CRYSTAL

Satisfaisant
CRYSTAL, 31000, TOULOUSE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 141 établissements référencés pour la catégorie « Métiers de bouche » à Toulouse, 141 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 10,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 22,8 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 9 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 112 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 21 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 19,6 % en 2025 à 1,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant10,6 % · 15 établissements
Satisfaisant83 % · 117 établissements
À améliorer5,7 % · 8 établissements
À corriger de manière urgente0,7 % · 1 établissement

Types d'établissements contrôlés

Métier de bouche140Métier de bouche|1

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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