Métiers de bouche · Toulouse

Métiers de bouche à Toulouse

Inspections sanitaires officielles des métiers de bouche de Toulouse. Données issues du dispositif Alim'confiance.

149

établissements à Toulouse

124

inspections sur 12 mois

il y a 14 j

dernière inspection

BOULANGERIE DU BUSCA

Satisfaisant
1 PL DU BUSCA, 31400, TOULOUSE

LA GLOIRE

Satisfaisant
19 AV DE LA GLOIRE, 31500, TOULOUSE

TREMOULET

Satisfaisant
27 BOULEVARD DES MINIMES, 31000, TOULOUSE

CHALET CONCORDE

Satisfaisant
25 RUE DE LA CONCORDE, 31000, TOULOUSE

BOULANGERIE ANGE

Satisfaisant
2 BD HELENE VIANNAY, 31000, TOULOUSE

XAVIER & MARIE

Satisfaisant
22 PL DUPUY, 31000, TOULOUSE

L'ESSENTIEL

Satisfaisant
15 PL DES CARMES, 31000, TOULOUSE

BOULANGERIE-PATISSERIE LA PETROUCHKA

Satisfaisant
7 RUE JULIEN FORGUES, 31100, TOULOUSE

UN PETIT GATEAU

Très satisfaisant
3 RUE TEMPONIERES, 31000, TOULOUSE

MAISON DE OLIVEIRA

À améliorer
16 PLACE ETIENNE ESQUIROL, 31000, TOULOUSE

JACQUES

Satisfaisant
9 PLACE DU PARLEMENT, 31000, TOULOUSE

LES GOURMANDISES DE MATHIS

Satisfaisant
1 B AV PAUL SEJOURNE, 31000, TOULOUSE

BRIOCHERIE DES 3J

À améliorer
70, rue Bayard, 31000, TOULOUSE

LA BOULANGERIE DU COIN

Satisfaisant
1 PL AUGUSTE ALBERT, 31500, TOULOUSE

ENTREMETS

Satisfaisant
21 RUE PHARAON, 31000, TOULOUSE

T & C BOULANGERIE

Satisfaisant
101 RUE LOUIS PLANA, 31500, TOULOUSE

AXOINE

Très satisfaisant
163 RUE LOUIS PLANA, 31500, TOULOUSE

BOUCHERIE MAISON BOYER

Satisfaisant
62 RUE DE METZ, 31000, TOULOUSE

O DELICES D'AMANDINE

Satisfaisant
17, rue Gambetta, 31000, TOULOUSE

SASU LE RIAD 31

Satisfaisant
16 RUE DU NIVERNAIS, 31100, TOULOUSE

GALINETTE

Satisfaisant
4 AV DE CASTRES, 31500, TOULOUSE

AU PETIT PETRIN

Satisfaisant
20 RUE DES FRERES LION, 31000, TOULOUSE

CONSEIL AUDIT PAIE FIDUCIAIRE 31

Satisfaisant
27 RUE LOUIS PLANA, 31500, TOULOUSE

LA ROSERAIE

Satisfaisant
LA ROSERAIE, 31500, TOULOUSE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 149 établissements référencés pour la catégorie « Métiers de bouche » à Toulouse, 149 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 10,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 22 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 5 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 124 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 2 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 19,6 % en 2025 à 2,7 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant10,7 % · 16 établissements
Satisfaisant85,9 % · 128 établissements
À améliorer2,7 % · 4 établissements
À corriger de manière urgente0,7 % · 1 établissement

Types d'établissements contrôlés

Métier de bouche148Métier de bouche|1

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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