Restaurants en Seine-Saint-Denis
Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants du département Seine-Saint-Denis (93).
5 217
établissements référencés
DIDI BOKIT
SatisfaisantYAAL MARKET
SatisfaisantASSOCIATION GESTION ET DEVELOPPEMENT SOCIAL
SatisfaisantTAHA
SatisfaisantYAAL BOUCHERIE
SatisfaisantMADU RESTAURANT
SatisfaisantDESHI
SatisfaisantCOMME CHEZ VOUS
SatisfaisantMAXI TACOS
SatisfaisantBONNES SAVEURS
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 5 225 établissements référencés dans le département Seine-Saint-Denis (93), 5 080 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 19,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 14,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,8 %).
Au total, 92,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 393 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 2 078 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 juillet 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 23,9 % en 2022 à 11,5 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Principales villes contrôlées en Seine-Saint-Denis
Les contrôles sanitaires en Seine-Saint-Denis
Le département Seine-Saint-Denis (93) fait l'objet de contrôles sanitaires réguliers menés par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Ces inspections évaluent le respect des normes d'hygiène dans les établissements de restauration et permettent aux consommateurs de faire des choix éclairés. Les résultats sont rendus publics dans le cadre du dispositif Alim'confiance et sont consultables sur RestoSafe.
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