Catégorie

Métiers de bouche

Métiers de bouche artisanaux (préparation et vente de produits frais).

17 140

établissements référencés

14 846

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

COCHON GOURMAND

KER JEAN, 56190, Ambon

A TRAMUNTANA

3 Rue des pêcheurs, 20110, Propriano

CORDOUAN JEROME

HALLES SAINT MARTIN, 29200, Brest

DEBRIE

58 RUE DU GENERAL LECLERC, 62390, Auxi-le-Château

Niveaux d'hygiène constatés

Répartition des dernières inspections de cette catégorie.

Très satisfaisant 20.3% (3 460)
Satisfaisant 71% (12 114)
À améliorer 8% (1 368)
À corriger de manière urgente 0.7% (127)

Top 5 départements

  1. 1 Paris 701
  2. 2 Rhône 606
  3. 3 Seine-Saint-Denis 506
  4. 4 Bouches-du-Rhône 486
  5. 5 Nord 459

Top 5 villes

  1. 1 Toulouse 124
  2. 2 Nice 99
  3. 3 Paris 15e Arrondissement 92
  4. 4 Paris 18e Arrondissement 82
  5. 5 Nantes 79

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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