Catégorie

Fromageries

Fromageries, crémeries, caves d'affinage et rayons fromagerie spécialisés.

1 473

établissements référencés

185

inspections sur 12 mois

il y a 10 j

dernière inspection

FROMAGERIE DU COMTAT

Satisfaisant
23 place Maurice Charretier, 84200, Carpentras

MAHR BEATRICE

Satisfaisant
centre ville, 57400, Sarrebourg

CHACON LEO

Très satisfaisant
14 CHEMIN DES PLAINES, 84510, Caumont-sur-Durance

CARREFOUR

Satisfaisant
46, Avenue D' Auvergne, 23000, Guéret

LA MALLE AUX FROMGES

Satisfaisant
LIEU DIT NEROUIDIC, 56400, Plougoumelen

BOUREZ MEGANE

Satisfaisant
64 chemin des écoliers., 30650, Rochefort-du-Gard

TUR Y TUR DISTRIBUTION

Très satisfaisant
AV DE LAVELANET, 11230, Chalabre

PASTOURET MARINA

Satisfaisant
2070 ROUTE DU MONT VENTOUX, 84410, Bédoin

GERENTES

Satisfaisant
avenue TURGOT, 19200, Ussel

FROMAGERIE GERMAIN

Très satisfaisant
Rue de l'Aiguillon, 52160, Chalancey

CREMERIE LE BURON

Satisfaisant
9, rue de la Liberté, 19200, Ussel

LA BIQUETTE AU MIEL

Très satisfaisant
QUARTIER LES DAUMAS, 84220, Gordes

CITON GILLES

Satisfaisant
LIEU DIT CHARASSAT, 03420, Saint-Marcel-en-Marcillat

La Maison du Fromage

Très satisfaisant
18 place Pie, 84000, Avignon

CASINOCS947

À améliorer
31 bis, Cours Emile Zola, 69100, Villeurbanne

FROMAGERIE SALAISON MENET

Très satisfaisant
12, Impasse du moulin FROMAGERIE-SALAISON MENET, 44115, Basse-Goulaine

AVIGO MATHIEU

Très satisfaisant
4 rue du Malassis, 27600, Saint-Aubin-sur-Gaillon

La Fromagerie de L'Isle

Très satisfaisant
10 rue Carnot, 84800, L'Isle-sur-la-Sorgue

SCHMITZ Patrice

Très satisfaisant
71 chemin de la Chapelle, 13630, Eyragues

SOUES Marie France

Satisfaisant
Maison Houdiou, 64520, Came

BIGNET Jean Christophe

Très satisfaisant
le bourg, 24220, Saint-Vincent-de-Cosse

SUPERMARCHE CASINO

Satisfaisant
Aix Montée d'Avignon, 13090, Aix-en-Provence

CANESTEOU (LOU) (SARL)

Très satisfaisant
10 rue Raspail, 84110, Vaison-la-Romaine

APPARTEMENT 7

Très satisfaisant
LA COLOMBIERE, 26200, Montélimar

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 1 477 établissements référencés dans la catégorie « Fromageries », 1 305 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 48,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 15,9 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 95 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 65 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 185 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 7 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 53,7 % en 2022 à 50,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant48,6 % · 634 établissements
Satisfaisant46,4 % · 606 établissements
À améliorer4,8 % · 62 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 3 établissements

Types d'établissements contrôlés

Fromagerie521Caves d'affinage235Découpe de fromages113Fromagerie|Boucherie-Charcuterie71Boucherie-Charcuterie|Fromagerie70

Top 5 départements

  1. 1 Paris 77
  2. 2 Vaucluse 72
  3. 3 Haute-Savoie 53
  4. 4 Gironde 42
  5. 5 Cantal 41

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15
  2. 2 Roquefort-sur-Soulzon 13
  3. 3 Bordeaux 13
  4. 4 Paris 15e Arrondissement 11
  5. 5 Avignon 10

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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