Fromageries à Paris
Inspections sanitaires officielles des fromageries de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.
75
établissements à Paris
0
inspections sur 12 mois
il y a 906 j
dernière inspection
FRANGINS
Très satisfaisantLA FERME D'ALEXANDRE
Très satisfaisantFROMAGERIE PASCAL BEILLEVAIRE
Très satisfaisantFROMAGERIE DE REUILLY
Très satisfaisantROQUEFORT CARLES
SatisfaisantFROMAGERIE DE LA PLACE DES FETES
Très satisfaisantFROMAGERIES DE PARIS
Très satisfaisantFROMAGERIE SAINT CHARLES
SatisfaisantFROMAGERIE DU RENDEZ-VOUS
Très satisfaisantCHARLICOT
Très satisfaisantQUEIJARIA NACIONAL
SatisfaisantSARL TENART
SatisfaisantGAEC LA FERME CHAPELLE
SatisfaisantA.D.S.N
Très satisfaisantFROMAGERIE RACINES
Très satisfaisantFROMAGES ET DETAIL
Très satisfaisantFROMAGERIE SAINT CHARLES
Très satisfaisantFROMAGERIE SAINT CHARLES
Très satisfaisantCREME
Très satisfaisantQUATREHOMME SAS
SatisfaisantFROMAGERIE SAINT CHARLES
Très satisfaisantBIOCOOP
Très satisfaisantCLAIREMENT GOURMAND
Très satisfaisantLEFORT
Très satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 76 établissements référencés pour la catégorie « Fromageries » à Paris, 75 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 86,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 54 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 98,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 1 établissement présente des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 94,7 % en 2022 à 80 % en 2024.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.