Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 199
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 870 j
dernière inspection
LES PATES
Très satisfaisantVEROT SAINT-ANTOINE
Très satisfaisantHARMONIE ET SAVEURS
Très satisfaisantBOUCHERIE BAUER
Très satisfaisantRULENCE
À améliorerANIMA E CUORE
Très satisfaisantCARREFOUR MARKET
SatisfaisantLABORATOIRE OSMOSE CUISINE
À améliorerMAISON SAINT GERMAIN-DES-PRES
Très satisfaisantBOUCHERIE NOUVELLE STECKY
SatisfaisantBOUCHERIE-CHARCUTERIE ROSSIN
SatisfaisantPONMART
SatisfaisantBOUCHERIE ROUSSEAU
SatisfaisantETS BRINGEL BERNARD
SatisfaisantLES AGAPES FESTIVES
SatisfaisantSODEX BOUCHERIE RUEFF ET FILS
Très satisfaisantMAISON BARBIER
SatisfaisantAPLOS
SatisfaisantCASA CECCHI
SatisfaisantALLIOT LEA
Très satisfaisantSCD2
Très satisfaisantLAGUT VINCENT L'ESCOFFINE
SatisfaisantLA TOQUE D'OR PRESTIGE
SatisfaisantCODI-FRANCE
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 210 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 922 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 169
- 2 Rhône 150
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 93
- 5 Haute-Savoie 85
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.