Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 240

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 815 j

dernière inspection

CHAMSERT

Satisfaisant
Route d'Evaux Les Bains, 23170, Chambon-sur-Voueize

LES PATES

Tres satisfaisant
AV PABLO NERUDA, 83500, La Seyne-sur-Mer

VIETNAM DELICES

Tres satisfaisant
14 AV DU HUIT MAI 1945, 95200, Sarcelles

VEROT SAINT-ANTOINE

Tres satisfaisant
49 RUE SAINT ANTOINE, 75004, Paris 4e Arrondissement

HARMONIE ET SAVEURS

Tres satisfaisant
60 CHE DE HALAGE, 93320, Les Pavillons-sous-Bois

RULENCE

A ameliorer
5, Rue de Paris, 72160, Connerré

BOUCHERIE BAUER

Tres satisfaisant
7 rue d'Egoutte BOUCHERIE BAUER, 25400, Exincourt

ANIMA E CUORE

Tres satisfaisant
49 RUE OBERKAMPF, 75011, Paris 11e Arrondissement

LABORATOIRE OSMOSE CUISINE

A ameliorer
129 RTE DE TACONNAZ, 74310, Les Houches

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
61 RUE TURGOT, 75009, Paris 9e Arrondissement

MAISON SAINT GERMAIN-DES-PRES

Tres satisfaisant
4 RUE LOBINEAU, 75006, Paris 6e Arrondissement

BOUCHERIE NOUVELLE STECKY

Satisfaisant
91 RUE LEVY ALPHANDERY, 52000, Chaumont

PONMART

Satisfaisant
Rue Christophe Colomb, 11000, Carcassonne

BOUCHERIE ROUSSEAU

Satisfaisant
1 PL DES FARGES, 19260, Treignac

BOUCHERIE-CHARCUTERIE ROSSIN

Satisfaisant
510, rue du Centre, 74260, Les Gets

ETS BRINGEL BERNARD

Satisfaisant
31, rue principale, 68116, Guewenheim

LES AGAPES FESTIVES

Satisfaisant
1206 AV VERTES RIVES, 84140, Avignon

SODEX BOUCHERIE RUEFF ET FILS

Tres satisfaisant
62, route de Belfort, 25600, Vieux-Charmont

MAISON BARBIER

Satisfaisant
14 PL GENERAL DE GAULLE, 25150, Pont-de-Roide-Vermondans

CASA CECCHI

Satisfaisant
6 RUE DU RENDEZ VOUS, 75012, Paris 12e Arrondissement

APLOS

Satisfaisant
17 RUE DU RENDEZ VOUS, 75012, Paris 12e Arrondissement

ALLIOT LEA

Tres satisfaisant
PLACE D ARMES, 57000, Metz

SCD2

Tres satisfaisant
41 RUE DU TRUCHET, 38450, Vif

LAGUT VINCENT L'ESCOFFINE

Satisfaisant
LES ESCOFFERS, 26380, Peyrins

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 953 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 825 établissements
À améliorer5,2 % · 155 établissements
À corriger de manière urgente0,9 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 440Traiteur|Boucherie-Charcuterie679Boucherie-Charcuterie|Traiteur543Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur142Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 171
  2. 2 Rhône 151
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 95
  5. 5 Gironde 87

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 24
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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