Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 199

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 869 j

dernière inspection

BOUCHERIE DES HALLES

Satisfaisant
23, Place des Halles, 72240, Conlie

BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR CRASSAC

Très satisfaisant
LIEUDIT CEROUME, 16250, Bécheresse

AUX BONNES VOLAILLES

Très satisfaisant
27 RUE DU DR A TOMEY, 11000, Carcassonne

LE QG BOUCHERIE BRESSANE

Satisfaisant
14 PL FERDINAND DE BOEST, 01540, Vonnas

BOUCHERIE CHARCUTERIE DE L'EYRIEUX

Satisfaisant
11 RUE DE LA VICTOIRE, 43600, Sainte-Sigolène

SASU PASTA GILBERTO

Très satisfaisant
6 RUE DE BRISSARTHE, CONTIGNE, 49330, Les Hauts-d'Anjou

L'ART GOURMAND

Satisfaisant
1 AV DU MARECHAL JOFFRE, 62500, Saint-Martin-lez-Tatinghem

FRED & LALIE

Satisfaisant
7 RUE ANCIENS COMBATTANTS A F N, 81700, Puylaurens

ASIA FOOD

Satisfaisant
60 BD DU MARTINET, 65000, Tarbes

BOUCHERIE CHARCUTERIE DAUJAT

Satisfaisant
244 RUE PROSPER CONVERT, 01440, Viriat

LEZIDIS

Très satisfaisant
AVENUE DES CORBIERES, 11200, Lézignan-Corbières

LE PETIT GOURMET

Satisfaisant
17 RUE DU PONT, 80700, Bus-la-Mésière

BREPSON DAVID

Satisfaisant
7 PL DE L'EGLISE, 72110, Nogent-le-Bernard

DAGONIA

Satisfaisant
HOUELBOURG, 97122, Baie-Mahault

PERLE D'ORIENT

À améliorer
79 CRS LAFAYETTE, 83000, Toulon

AKLE

Satisfaisant
ARMELYS, 69003, Lyon 3e Arrondissement

MAISON TACCA

Satisfaisant
102 CRS LAFAYETTE, 69003, Lyon 3e Arrondissement

BOUCHERIE DYLAN CHOURY

À améliorer
11 RTE DE ST MEDARD, 33160, Saint-Aubin-de-Médoc

MAISON VINSON

Satisfaisant
50 B GRAND RUE, 07800, La Voulte-sur-Rhône

RAFAEL ET AXEL

Satisfaisant
5 RUE SAINT LOUP, 14400, Bayeux

SAVEURS ET DELICES

Très satisfaisant
307 BD GAMBETTA, 83390, Cuers

SUSHI GOURMET

Très satisfaisant
46 BD DE REUILLY, 75012, Paris 12e Arrondissement

VIETNAM DELICES

Très satisfaisant
14 AV DU HUIT MAI 1945, 95200, Sarcelles

CHAMSERT

Satisfaisant
Route d'Evaux Les Bains, 23170, Chambon-sur-Voueize

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 210 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 922 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 941 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 800 établissements
À améliorer5,2 % · 153 établissements
À corriger de manière urgente1 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 429Traiteur|Boucherie-Charcuterie666Boucherie-Charcuterie|Traiteur535Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur141Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 169
  2. 2 Rhône 150
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 93
  5. 5 Haute-Savoie 85

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 23
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 8e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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