SIRET

38111475000015

Département

Activité

Rayon poissonnerie|Rayon traiteur|Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie|Rayon boucherie-charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
24-001594-1 09 janvier 2024 Satisfaisant -
23-003380-1 18 janvier 2023 Satisfaisant -

À propos de PONMART

PONMART est un établissement de type Rayon poissonnerie|Rayon traiteur|Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie|Rayon boucherie-charcuterie situé au Rue Christophe Colomb, 11000, Carcassonne à Carcassonne (11000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 janvier 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 360 établissements contrôlés à Carcassonne, 5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 4,7 % des 2 071 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de PONMART est resté stable entre le contrôle du 18 janvier 2023 et celui du 09 janvier 2024, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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