Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 199

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 870 j

dernière inspection

DAVIDELICES

Satisfaisant
4 LE PEDIERE, 23160, Azerables

LANGLOIS MAXIME

Très satisfaisant
place d'armes, 57000, Metz

LESSERTEUR

Satisfaisant
2 rue Claude PERRECIOT, 25640, Roulans

SOCIETE DE SPECTACLES ET D'EVENEMENTS

Très satisfaisant
PLACE CARDINAL LAVIGERIE, 75012, Paris 12e Arrondissement

CALEBAMO

Satisfaisant
ALLEE DES FLAMBOYANTS, 97100, Basse-Terre

RIADANA CANTAL

Satisfaisant
26 AV DU GENERAL DE GAULLE, 15500, Massiac

LES REPAS DU BRIONNAIS

Satisfaisant
23 ALLEE DE TENAY, 71800, Saint-Christophe-en-Brionnais

CHEFTI

Satisfaisant
QUARTIER LA HUVET, 97290, Le Marin

Boucherie Sénonaise (Boucherie du Boeuf Tricolore)

Satisfaisant
3 RUE DE L ARTISANAT, 89100, Paron

BOUCHERIE CHARCUTERIE FAVRE

Satisfaisant
LE CASTEL DES NEIGES, 74390, Châtel

SARL CHRISTELLE ET JONATHAN

À améliorer
5 PLACE PINEL, 75013, Paris 13e Arrondissement

GROUPE EDENMATH.J

Satisfaisant
327 CHEMIN DE LA JUSTICE, 26130, Saint-Restitut

FIOUP SARL

À améliorer
Immeuble Pipiri ZAC Chateauboeuf, 97200, Fort-de-France

PINARD-THIEL

À améliorer
2 IMPASSE DE CHALOT, 10250, Neuville-sur-Seine

BATTAIS MICKAEL

Satisfaisant
112, Route de Coutances, 50350, Donville-les-Bains

LE BOULANGER DE ST JO

Satisfaisant
2 RUE BARBARA, 44300, Nantes

ROOSE FIONA

Satisfaisant
28 RUE FREDERIC RAUX, 27370, La Saussaye

BOUCHERIE DU THORONET

Satisfaisant
Parking Rainaud, 83340, Le Thoronet

BOUCHERIE HARMANDAYAN

Satisfaisant
98 RUE DU MOULIN, 60240, Jouy-sous-Thelle

MOREAU FREDERIC

À améliorer
16 PLACE DE L'EGLISE, 41300, Theillay

BOUCHERIE BLET

Très satisfaisant
87 RUE DE CARRAZ, 74420, Boëge

SUSHI GOURMET

Très satisfaisant
13 AV DU PROFESSEUR CADIOT, 94700, Maisons-Alfort

L'ATELIER CUISINE MODERNE LIBANAISE

Satisfaisant
317 AV EUGENE DONADEI, 06700, Saint-Laurent-du-Var

BOUCHERIE YOANN

Satisfaisant
1082 CHE DE DEVIENNE, 26100, Romans-sur-Isère

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 210 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 922 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 941 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 800 établissements
À améliorer5,2 % · 153 établissements
À corriger de manière urgente1 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 429Traiteur|Boucherie-Charcuterie666Boucherie-Charcuterie|Traiteur535Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur141Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 169
  2. 2 Rhône 150
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 93
  5. 5 Haute-Savoie 85

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 23
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 8e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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