Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 240

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 815 j

dernière inspection

SAS CARRILLON

Satisfaisant
1 B RUE ISABELLE D ARMAGNAC, 65230, Castelnau-Magnoac

SAS LA COMPAGNIE DES AUBERGISTES

Satisfaisant
PL EMILE LOUBET, 26740, Marsanne

ORGE & HOUBLON MULHOUSE

Satisfaisant
21 RUE DE L ARSENAL, 68100, Mulhouse

LE PETIT PAYSAN

Tres satisfaisant
100 AV DU CAMP DE MENTHE, 13090, Aix-en-Provence

NINI PAELLA

Tres satisfaisant
763 RTE DE CAMARET, 84150, Jonquières

KACEM FAYCAL

Satisfaisant
face au 118 rue saint charles, 75015, Paris 15e Arrondissement

BOUCHERIE DE LA PLACE

Satisfaisant
28 PLACE JEAN JAURES, 37110, Château-Renault

L'ATELIER DE MAZEROLLES

Satisfaisant
LE BREIL, 44390, Petit-Mars

B.D. SHOPNO

A ameliorer
8 AV ROBERT SCHUMAN, 68100, Mulhouse

LE ROI DES NEMS

Tres satisfaisant
LE ROI DES NEMS, 44130, Blain

LE MISTRAL

Satisfaisant
126 RUE PASTEUR, 07500, Guilherand-Granges

SAS TRAITEUR DES " HALLES"

Tres satisfaisant
871 AV DE BORGO, 20290, Borgo

MAHLI YAMAMA

Satisfaisant
12 RUE DE LANTHEUIL, 14000, Caen

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
RUE DES NOBLES, 56580, Rohan

ORDONNEAU

Tres satisfaisant
6 RUE GEORGES CLEMENCEAU, 85190, La Genétouze

GIRAUDO HERVE

Tres satisfaisant
17 Grande Rue, 83670, Montmeyan

SUSHI GOURMET VILLEBON

Tres satisfaisant
chemin de briis, 91140, VILLEBON SUR YVETTE

BOUCHERIE BRAVO

Tres satisfaisant
315 RTE DE LA VALLEE, 69380, Chessy

BOUCHERIE DU LUBERON

Satisfaisant
20 B, Rue basse N° 11 Les bastides neuves, 84660, Maubec

ERIC DULAT

Satisfaisant
20 RUE DU 13EME DE LIGNE, 58000, Nevers

COTE NATURE

Satisfaisant
104 RUE DE SAINT LOUIS, 68220, Hésingue

LE SECHOIR DU BUGEY

Satisfaisant
ZA DE BLOSSIEU, 01152, Lagnieu

BOUCHERIE LEPAGE

Satisfaisant
49 RUE CARNOT, 28190, Courville-sur-Eure

GIRAUDET & ASSOCIES

Satisfaisant
PLACE DES HALLES, 85400, Sainte-Gemme-la-Plaine

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 953 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 825 établissements
À améliorer5,2 % · 155 établissements
À corriger de manière urgente0,9 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 440Traiteur|Boucherie-Charcuterie679Boucherie-Charcuterie|Traiteur543Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur142Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 171
  2. 2 Rhône 151
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 95
  5. 5 Gironde 87

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 24
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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