SIRET

38341227700022

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie|Traiteur

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-032741-1 22 avril 2021 Satisfaisant -
18-055267-1 03 juillet 2018 Très satisfaisant -

À propos de BAUDET SARL (BOUCHERIE CHARCUTERIE)

BAUDET SARL (BOUCHERIE CHARCUTERIE) est un établissement de type Boucherie-Charcuterie|Traiteur situé au Les Contamines, 74930, Pers-Jussy à Pers-Jussy (74930).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 avril 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 03 juillet 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 22 avril 2021 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie|Traiteur dans le département Haute-Savoie, 11,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 76,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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