Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 197

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 872 j

dernière inspection

LE PETIT PAYSAN

Très satisfaisant
100 AV DU CAMP DE MENTHE, 13090, Aix-en-Provence

NINI PAELLA

Très satisfaisant
763 RTE DE CAMARET, 84150, Jonquières

L'ATELIER DE MAZEROLLES

Satisfaisant
LE BREIL, 44390, Petit-Mars

BOUCHERIE DE LA PLACE

Satisfaisant
28 PLACE JEAN JAURES, 37110, Château-Renault

KACEM FAYCAL

Satisfaisant
face au 118 rue saint charles, 75015, Paris 15e Arrondissement

B.D. SHOPNO

À améliorer
8 AV ROBERT SCHUMAN, 68100, Mulhouse

LE ROI DES NEMS

Très satisfaisant
LE ROI DES NEMS, 44130, Blain

LE MISTRAL

Satisfaisant
126 RUE PASTEUR, 07500, Guilherand-Granges

MAHLI YAMAMA

Satisfaisant
12 RUE DE LANTHEUIL, 14000, Caen

SAS TRAITEUR DES " HALLES"

Très satisfaisant
871 AV DE BORGO, 20290, Borgo

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
RUE DES NOBLES, 56580, Rohan

ORDONNEAU

Très satisfaisant
6 RUE GEORGES CLEMENCEAU, 85190, La Genétouze

SUSHI GOURMET VILLEBON

Très satisfaisant
chemin de briis, 91140, Villebon-sur-Yvette

GIRAUDO HERVE

Très satisfaisant
17 Grande Rue, 83670, Montmeyan

BOUCHERIE BRAVO

Très satisfaisant
315 RTE DE LA VALLEE, 69380, Chessy

BOUCHERIE DU LUBERON

Satisfaisant
20 B, Rue basse N° 11 Les bastides neuves, 84660, Maubec

ERIC DULAT

Satisfaisant
20 RUE DU 13EME DE LIGNE, 58000, Nevers

COTE NATURE

Satisfaisant
104 RUE DE SAINT LOUIS, 68220, Hésingue

LE SECHOIR DU BUGEY

Satisfaisant
ZA DE BLOSSIEU, 01152, Lagnieu

BOUCHERIE LEPAGE

Satisfaisant
49 RUE CARNOT, 28190, Courville-sur-Eure

GIRAUDET & ASSOCIES

Satisfaisant
PLACE DES HALLES, 85400, Sainte-Gemme-la-Plaine

L'ATELIER LEA

Très satisfaisant
129 RUE DU TEMPLE, 75003, Paris 3e Arrondissement

BOUCHERIE TRAITEUR DURIVUM

Très satisfaisant
1 RUE DURIVUM, 85600, Montaigu-Vendée

ARRUABARRENA JOSEPH

Satisfaisant
Place de la République, 64700, Hendaye

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 940 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 799 établissements
À améliorer5,2 % · 153 établissements
À corriger de manière urgente1 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 429Traiteur|Boucherie-Charcuterie665Boucherie-Charcuterie|Traiteur535Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur141Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 169
  2. 2 Rhône 149
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 93
  5. 5 Haute-Savoie 85

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 23
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 15

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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