TREMBLIER PATRICE

Satisfaisant
515 COR DE SOLVIOU, 83140, Six-Fours-les-Plages

LA MAREE PAVILLAISE

Satisfaisant
38 RUE JEAN MAILLARD, 76570, Pavilly

VIVOTTO

Satisfaisant
10 AVENUE DE FONTCOUVERTE, 84000, Avignon

LA SAINTE-EPINOISE

Satisfaisant
2 PL DE LA MAIRIE, 37800, Saint-Épain

CHEZ NICO ET DODO

Satisfaisant
10 RUE DE LA CONDAMINE, 39320, Val Suran

BOUCHERIE CHARCUTERIE BLONDEAU

À améliorer
6, rue Gabriel Bouthière, 71190, Étang-sur-Arroux

SOOMINI

Très satisfaisant
19 B RUE RICHARD LENOIR, 61100, Flers

A LA MARQUISE

Très satisfaisant
37 RUE SAINT JEAN, 69005, Lyon 5e Arrondissement

LE PETIT MARQUISAT

Satisfaisant
20 B BD DU MARQUISAT, 19000, Tulle

THOMAS

Satisfaisant
81 RUE CAMILLE BARRERE, 58400, La Charité-sur-Loire

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
16 AV DE MARBOZ, 01000, Bourg-en-Bresse

A LA RENOMMEE

Satisfaisant
14 AV VICTOR HUGO, 59400, Cambrai

HYPER U

Satisfaisant
COURS DU MARECHAL LECLERC, 17100, Saintes

BOULANGERIE JULES

Satisfaisant
39 RUE VICTOR HUGO, 69002, Lyon 2e Arrondissement

LE BOCAL D'ANTOINE

Très satisfaisant
8 LD LA RECHIGNIERE, 85170, Les Lucs-sur-Boulogne

BOUCHERIE BATINIC

Satisfaisant
R ET PLACE DU JEU DE BALLON, 34670, Baillargues

LE PHAN

Satisfaisant
6 ROUTE DE TOULOUSE, 82170, Dieupentale

MARCHE ACTIF

Satisfaisant
37 ROUTE DE THIONVILLE, 57310, Guénange

BEAUCHAMPS VIRGINIE

Satisfaisant
24 AVENUE DU CHATEAU, 60360, Crèvecoeur-le-Grand

LA RENOMMEE

Satisfaisant
18, rue de la Libération, 49420, Ombrée d'Anjou

SAS CARRILLON

Satisfaisant
1 B RUE ISABELLE D ARMAGNAC, 65230, Castelnau-Magnoac

PAULINE ET STEVE

Satisfaisant
24 RUE FRANKLIN, 69002, Lyon 2e Arrondissement

SAS LA COMPAGNIE DES AUBERGISTES

Satisfaisant
PL EMILE LOUBET, 26740, Marsanne

ORGE & HOUBLON MULHOUSE

Satisfaisant
21 RUE DE L ARSENAL, 68100, Mulhouse

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 940 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 799 établissements
À améliorer5,2 % · 153 établissements
À corriger de manière urgente1 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 429Traiteur|Boucherie-Charcuterie665Boucherie-Charcuterie|Traiteur535Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur141Rayon traiteur59

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.