Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 197

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 872 j

dernière inspection

EURL BOUCHERIE LAURENT

Très satisfaisant
473 AV DU GENERAL DE GAULLE, 69760, Limonest

MATAR SAUDADES

Très satisfaisant
3 AVENUE DU CHATEAU, 24430, Marsac-sur-l'Isle

LES REPAS LIVRES

À améliorer
19, RUE DE BRETAGNE, 77430, Champagne-sur-Seine

TIC TAC

Très satisfaisant
LIEU DIT HEUNIERE, 61190, Saint-Maurice-lès-Charencey

JULIEN REMION

Satisfaisant
20 RUE DE SION, 41130, Selles-sur-Cher

LA LOGE AU GRAIN

Satisfaisant
RUE EMILE GRAND, 81000, Albi

EURL LPM RIA

Satisfaisant
3 RUE GEORGES CLEMENCEAU, 56400, Auray

PILLAUD CLAUDE

À améliorer
24 RUE DU BEARNAIS, 85210, Sainte-Hermine

ROTISSERIE KOKOKO

Satisfaisant
PL PIERRE FABRE, 81100, Castres

AUX TROIS PETITS COCHONS

Satisfaisant
5 PL GEORGES L'HERMITE, 37320, Esvres

AU COIN CUISINE

Satisfaisant
53 RUE DE L EPEULE, 59100, Roubaix

TRADITION TRAITEUR EVENTS

Très satisfaisant
11 RUE D'ALGERIE, 69001, Lyon 1er Arrondissement

LE FLAMBONNEAU

Satisfaisant
20 RUE GAMBETTA, 60100, Creil

LES PLAISIRS DE MAM FLO

Satisfaisant
35 RTE DE LA ROCHELLE, 85210, Sainte-Hermine

TOUTE LITALIE

Satisfaisant
14 RUE DU DOCTEUR CALMETTE, 26000, Valence

BOUAKHASITH SOUKSOMPHONE

Satisfaisant
32 ALL DU BOUTRE, 26500, Bourg-lès-Valence

ABE

Satisfaisant
26 rue Vaubecour 69002 Lyon, 69002, Lyon 2e Arrondissement

ESQUISSE

Satisfaisant
RUE VICTOR ROUX, 26120, Chabeuil

BESSOLLES JEAN-MARC

Satisfaisant
30 PL DU GRIFFOUL, 81600, Gaillac

SARL BOUCHERIE SAINT MEDARD

Satisfaisant
20 Avenue de Monstequieu, 33160, Saint-Médard-en-Jalles

BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR COLLOT

Satisfaisant
9 RUE GASTON BROQUET, 55190, Void-Vacon

FOLASTRE CHRISTOPHE TRAITEUR

Très satisfaisant
5 bis rue Boileau, 60149, Saint-Crépin-Ibouvillers

LA MAISON JACQUET

Satisfaisant
LE BOURG, 19330, Chanteix

TREMBLIER PATRICE

Satisfaisant
515 COR DE SOLVIOU, 83140, Six-Fours-les-Plages

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 940 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 799 établissements
À améliorer5,2 % · 153 établissements
À corriger de manière urgente1 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 429Traiteur|Boucherie-Charcuterie665Boucherie-Charcuterie|Traiteur535Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur141Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 169
  2. 2 Rhône 149
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 93
  5. 5 Haute-Savoie 85

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 23
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 15

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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