AUBAN Fanny

Satisfaisant
2012 route des Grones, 84260, Sarrians

CALLOT ANITA

Satisfaisant
28 RUE FELIX DRAMARD, 28100, Dreux

BOUCHERIE TRAITEUR GROSJEAN

Satisfaisant
5 RUE DE L'HOTEL DE VILLE, 39600, Arbois

'LA CUCINA ITALIANA'

Satisfaisant
Rue Emile Grand, 81000, Albi

AU RIZ GOURMAND

Satisfaisant
AU RIZ GOURMAND, 81800, Rabastens

AU COCHON D'OR

Tres satisfaisant
21 PL JEAN MERMOZ, 02390, Origny-Sainte-Benoite

FUNG YUEN

Satisfaisant
739 CHEMIN DU MOULIN DE GANDALOU, 82100, Castelsarrasin

BESSON ANAIS

Satisfaisant
AU BOURG, 82340, Saint-Cirice

GRAND MARCHE

A ameliorer
AV JEAN JAURES, 76200, Dieppe

TRINH BEATRICE

Satisfaisant
109, boulevard Clemenceau, 35000, Rennes

CEDRE D'OR

Tres satisfaisant
22 VOIE DU MORT RU, 91310, LONGPONT SUR ORGE

SAINT PIERRE

Satisfaisant
77, avenue Sadi Carnot, 26150, Die

SERGE TARDIF

Satisfaisant
4 Avenue du General Leclerc, 15130, Arpajon-sur-Cère

VERED

A ameliorer
VERED, 93700, Drancy

COULIS & CIBOULETTE

Satisfaisant
Marché couvert, 33260, La Teste-de-Buch

DA ENZO

Satisfaisant
20 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 30400, Villeneuve-lès-Avignon

TALPI

Tres satisfaisant
Rue des Frères Mongolfier, 86100, Châtellerault

CHEZ LOUIS

Satisfaisant
65 RTE DE GENAS, 69100, Villeurbanne

BOUCHERIE, SAUCISSES ET CIE

Satisfaisant
14 PLACE DE L EPERON, 82600, Verdun-sur-Garonne

DEMAUX PASCAL

Satisfaisant
1, rue Adrien Picard, 55110, Dannevoux

M.G. VIENNE

Satisfaisant
29, AVENUE DU PRESIDENT WILSON, 41000, Blois

AUX PLAISIRS DU GOUT

Satisfaisant
10 RUE LEON BLUM, 69100, Villeurbanne

MARCA

A ameliorer
69 AV DE LANESSAN, 69410, Champagne-au-Mont-d'Or

BOUCHERIE E&A

Tres satisfaisant
11 AV GENERAL LECLERC, 69100, Villeurbanne

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 953 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 825 établissements
À améliorer5,2 % · 155 établissements
À corriger de manière urgente0,9 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 440Traiteur|Boucherie-Charcuterie679Boucherie-Charcuterie|Traiteur543Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur142Rayon traiteur59

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.