Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 197

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 872 j

dernière inspection

BOUCHERIE TRAITEUR GROSJEAN

Satisfaisant
5 RUE DE L'HOTEL DE VILLE, 39600, Arbois

AU RIZ GOURMAND

Satisfaisant
AU RIZ GOURMAND, 81800, Rabastens

AU COCHON D'OR

Très satisfaisant
21 PL JEAN MERMOZ, 02390, Origny-Sainte-Benoite

BESSON ANAIS

Satisfaisant
AU BOURG, 82340, Saint-Cirice

'LA CUCINA ITALIANA'

Satisfaisant
Rue Emile Grand, 81000, Albi

FUNG YUEN

Satisfaisant
739 CHEMIN DU MOULIN DE GANDALOU, 82100, Castelsarrasin

GRAND MARCHE

À améliorer
AV JEAN JAURES, 76200, Dieppe

TRINH BEATRICE

Satisfaisant
109, boulevard Clemenceau, 35000, Rennes

CEDRE D'OR

Très satisfaisant
22 VOIE DU MORT RU, 91310, Longpont-sur-Orge

SAINT PIERRE

Satisfaisant
77, avenue Sadi Carnot, 26150, Die

SERGE TARDIF

Satisfaisant
4 Avenue du General Leclerc, 15130, Arpajon-sur-Cère

VERED

À améliorer
VERED, 93700, Drancy

TALPI

Très satisfaisant
Rue des Frères Mongolfier, 86100, Châtellerault

COULIS & CIBOULETTE

Satisfaisant
Marché couvert, 33260, La Teste-de-Buch

DA ENZO

Satisfaisant
20 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 30400, Villeneuve-lès-Avignon

CHEZ LOUIS

Satisfaisant
65 RTE DE GENAS, 69100, Villeurbanne

MARCA

À améliorer
69 AV DE LANESSAN, 69410, Champagne-au-Mont-d'Or

AUX PLAISIRS DU GOUT

Satisfaisant
10 RUE LEON BLUM, 69100, Villeurbanne

BOUCHERIE E&A

Très satisfaisant
11 AV GENERAL LECLERC, 69100, Villeurbanne

M.G. VIENNE

Satisfaisant
29, AVENUE DU PRESIDENT WILSON, 41000, Blois

LE P'TIT BOIEN

Satisfaisant
33980, Audenge

EURL BOUCHERIE LAURENT

Très satisfaisant
473 AV DU GENERAL DE GAULLE, 69760, Limonest

BOUCHERIE CUSAC

Satisfaisant
23 AVENUE CHARLES MONIER, 77240, Cesson

BOUCHERIE, SAUCISSES ET CIE

Satisfaisant
14 PLACE DE L EPERON, 82600, Verdun-sur-Garonne

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 940 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 799 établissements
À améliorer5,2 % · 153 établissements
À corriger de manière urgente1 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 429Traiteur|Boucherie-Charcuterie665Boucherie-Charcuterie|Traiteur535Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur141Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 169
  2. 2 Rhône 149
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 93
  5. 5 Haute-Savoie 85

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 23
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 15

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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