Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 240
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 815 j
dernière inspection
LES P'TITS PLATS DE PIERRICK
SatisfaisantKERIBOT TRAITEUR
SatisfaisantBING&YE SUSHI
SatisfaisantPATATRA
SatisfaisantBOUCHERIE CHARCUTERIE CLAUDE DESSE
SatisfaisantDOUCEURS DE PROVENCE
SatisfaisantLA ROYALE
Tres satisfaisantBENITAH SYLVIE
SatisfaisantSO TCHI
Tres satisfaisantN.D.R TRAITEUR
Tres satisfaisantCHEZ GENNARO
SatisfaisantFATTORI DIDIER
Tres satisfaisantTRAITEUR LE 1984 (TRAITEUR LE 1984)
SatisfaisantHYPER U
Tres satisfaisantTOUS AU COQUILLAGES
Tres satisfaisantAGATHE ET CHARLOTTE
Tres satisfaisantLA PETITE EPICERIE
SatisfaisantLES REPAS MAISON D'OLIVIER
SatisfaisantTRAITEUR LES DELICES D'ANAIS
Tres satisfaisantCHARCUTERIE BONNET
SatisfaisantSARL HENAULT
SatisfaisantBOUCHERIE CHARCUTERIE DES 5 CANTONS
SatisfaisantCHEF BASIL
SatisfaisantMONSIEUR AGOP BOYADJIAN
A ameliorerRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 171
- 2 Rhône 151
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 95
- 5 Gironde 87
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.