BOUCHERIE CHARCUTERIE BLONDEAU
6, rue Gabriel Bouthière, 71190, Étang-sur-Arroux
SIRET
79485608800016
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie|Traiteur
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 21-043022-1 | 28 mai 2021 | À améliorer | - | - | |
| 17-101371-1 | 22 décembre 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE CHARCUTERIE BLONDEAU
BOUCHERIE CHARCUTERIE BLONDEAU est un établissement de type Boucherie-Charcuterie|Traiteur situé au 6, rue Gabriel Bouthière, 71190, Étang-sur-Arroux à Étang-sur-Arroux (71190).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 mai 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 22 décembre 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 28 mai 2021 (« À améliorer »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie|Traiteur dans le département Saône-et-Loire, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 10 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.