Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 240
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 815 j
dernière inspection
TRAITEUR ASIATIQUE BON APPETIT D'ASNIERES
SatisfaisantPANIER DU MONDE
SatisfaisantL'EVIDENCE TRAITEUR
SatisfaisantSAS PHILIPPET TRAITEUR
SatisfaisantGILBERT JIMMY
SatisfaisantMAISON PLANCHOT
SatisfaisantBOUCHERIE DU MAIL
SatisfaisantBOUCHERIE DU GRAND LEMPS
SatisfaisantNGUYEN THANH TRAITEUR
Tres satisfaisantLA ROTISSERIE DU MARCHE SAINT GERMAIN
Tres satisfaisantLA CASA DES PATES FRAICHES
SatisfaisantLACABANAJUS
SatisfaisantBOUCHERIE POTENTIER
SatisfaisantFROMAGERIE MILIOTI
SatisfaisantRICHARD TRAITEUR
SatisfaisantBOUCHERIE CHARCUTERIE BRYL
SatisfaisantCHINA EXPRESS
A ameliorerESPACE RECEPTIONS
Tres satisfaisantAUBIN PASCAL
Tres satisfaisantVANTHOUROUT ALBERT
SatisfaisantBOUCHERIE THOMAS
SatisfaisantFREGEFOND FREDERIC
SatisfaisantYAGUEL
Tres satisfaisantLA NACRE
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 171
- 2 Rhône 151
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 95
- 5 Gironde 87
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.