Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 199
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 870 j
dernière inspection
BARROIDIS
SatisfaisantSOUBIROUS
SatisfaisantLA ROTISSOIRE
Très satisfaisantBOUCHERIE SAINT CHRISTOPHE
SatisfaisantBOUCHERIE GRIMAUD LAURENT
Très satisfaisantRULL & FILS
SatisfaisantDIRECT COQUILLAGES
SatisfaisantLE PETIT COCHON GOULU
SatisfaisantCASINO SUPERMARCHE
SatisfaisantVENG HONG
SatisfaisantLA BOUCH'RIT
SatisfaisantLA BOUCHERIE LA ROSE TAKWA
SatisfaisantSARL COMPTOIR GOURMAND
Très satisfaisantMAISON GUERET
Très satisfaisantCROQ' ST JEAN
SatisfaisantMAZEROLES
SatisfaisantLE BOCAL FERMIER
Très satisfaisantL'HACIENDA
SatisfaisantMARCHE GOURMAND
SatisfaisantCARNIATO ISABELLE
SatisfaisantLES DELICES DU RENARD
Très satisfaisantCENTRE E.LECLERC
Très satisfaisantROLLAND KARINE
SatisfaisantLA TAMBOUILLE
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 210 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 922 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 169
- 2 Rhône 150
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 93
- 5 Haute-Savoie 85
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.