CROQ' ST JEAN
41 RUE SAINT JEAN, 69005, Lyon 5e Arrondissement
SIRET
85106401400026
Département
Activité
Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-028637-1 | 17 avril 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-066512-1 | 25 août 2022 | Satisfaisant | - | - |
À propos de CROQ' ST JEAN
CROQ' ST JEAN est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur situé au 41 RUE SAINT JEAN, 69005, Lyon 5e Arrondissement à Lyon 5e Arrondissement (69005).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 avril 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 236 établissements contrôlés à Lyon 5e Arrondissement, 2,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 2,9 % des 6 285 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de CROQ' ST JEAN est resté stable entre le contrôle du 25 août 2022 et celui du 17 avril 2023, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur dans le département Rhône, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 94,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.