BOUCHERIE CHARCUTERIE BRYL
80, rue Nationale, 10200, Bar-sur-Aube
SIRET
39867765800013
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie|Traiteur
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-033158-1 | 04 mai 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-083108-1 | 06 novembre 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE CHARCUTERIE BRYL
BOUCHERIE CHARCUTERIE BRYL est un établissement de type Boucherie-Charcuterie|Traiteur situé au 80, rue Nationale, 10200, Bar-sur-Aube à Bar-sur-Aube (10200).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 mai 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 29 établissements contrôlés à Bar-sur-Aube, 6,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 58,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aube, 8,9 % des 990 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de BOUCHERIE CHARCUTERIE BRYL est resté stable entre le contrôle du 06 novembre 2018 et celui du 04 mai 2023, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.