Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 199

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 870 j

dernière inspection

LE SQUER DANIEL

Satisfaisant
PL CENTRALE, 38380, Entre-deux-Guiers

SUSHI MARKET

Satisfaisant
1 CHE DE JALAVOUX, 43000, Aiguilhe

CPL3C

Satisfaisant
RUE DES MARAICHERS, 31660, Bessières

BOUCHERIE DE LA CHOISILLE

Satisfaisant
2 RUE DU VIEUX CALVAIRE, 37390, Mettray

FRANPRIX

Très satisfaisant
102 -104 RUE REAUMUR, 75002, Paris 2e Arrondissement

BOUCHERIE PAGNOT

Satisfaisant
13, Rue Lecourbe, 25000, Besançon

TOUT UN PLATO

Satisfaisant
54 RUE DE LA GARE, 51140, Muizon

LE FOURNIL DE CLEMENT

Satisfaisant
2 B ALL FERNAND MAILLAUD, 23450, Fresselines

LA MANIOCRIE

Satisfaisant
259 RUE PASCAL, 77000, Vaux-le-Pénil

L ATELIER D FOULOGNE

Satisfaisant
1975 RTE DE NEUFCHATEL L ATELIER D FOULOGNE, 76230, Bois-Guillaume

DELAVEGAS SUPERMERCADO

Très satisfaisant
140 RTE DE VIENNE, 69008, Lyon 8e Arrondissement

MALKER COLMAR

Satisfaisant
78 GRAND RUE, 68000, Colmar

BOUCHERIE LA BAVETTE

Satisfaisant
12 B RUE LOUNES MATOUB, 94110, Arcueil

BOUCHERIE FAUVET

Satisfaisant
10 RUE RECLUZIERE, 07100, Annonay

DEPOILLY PASCAL

Satisfaisant
77 rue du Brouage, 02300, Chauny

TWADISYON GWADELOUP

Satisfaisant
33 RUE MARQUISAT, 97130, Capesterre-Belle-Eau

LE REGAL DES GOURMETS

Très satisfaisant
42 RUE ANDRE FARINET, 42190, Charlieu

PANIER DU MONDE

Satisfaisant
225 BD CHARLES DE GAULLE, 37540, Saint-Cyr-sur-Loire

TRAITEUR ASIATIQUE BON APPETIT D'ASNIERES

Satisfaisant
112 AV D ARGENTEUIL, 92600, Asnières-sur-Seine

L'EVIDENCE TRAITEUR

Satisfaisant
11 PL LOUIS CLARO, 59890, Deûlémont

SAS PHILIPPET TRAITEUR

Satisfaisant
Impasse des Côteaux, 51140, Muizon

GILBERT JIMMY

Satisfaisant
21 RTE DE ST JEAN D'ANGELY, 79270, Saint-Symphorien

MAISON PLANCHOT

Satisfaisant
17, rue de l'industrie, 85500, Les Herbiers

BOUCHERIE DU GRAND LEMPS

Satisfaisant
24 RUE DU CHATEAU, 38690, Le Grand-Lemps

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 210 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 922 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 941 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 800 établissements
À améliorer5,2 % · 153 établissements
À corriger de manière urgente1 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 429Traiteur|Boucherie-Charcuterie666Boucherie-Charcuterie|Traiteur535Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur141Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 169
  2. 2 Rhône 150
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 93
  5. 5 Haute-Savoie 85

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 23
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 8e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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