Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 240
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 815 j
dernière inspection
EURL BERARD CHARLES
A ameliorerROTISSERIE BREIZH & GRILL
Tres satisfaisantLE TRAITEUR DE VOS ENVIES
SatisfaisantSARL GATIEN
SatisfaisantDOL'AGAPE SARL
SatisfaisantBERNARDOT(SARL)
Tres satisfaisantLE SQUER DANIEL
SatisfaisantSUSHI MARKET
SatisfaisantCPL3C
SatisfaisantFRANPRIX
Tres satisfaisantBOUCHERIE PAGNOT
SatisfaisantBOUCHERIE DE LA CHOISILLE
SatisfaisantTOUT UN PLATO
SatisfaisantSUSHI MARKET
Tres satisfaisantLE FOURNIL DE CLEMENT
SatisfaisantL ATELIER D FOULOGNE
SatisfaisantLA MANIOCRIE
SatisfaisantDELAVEGAS SUPERMERCADO
Tres satisfaisantMALKER COLMAR
SatisfaisantBOUCHERIE LA BAVETTE
SatisfaisantTWADISYON GWADELOUP
SatisfaisantBOUCHERIE FAUVET
SatisfaisantDEPOILLY PASCAL
SatisfaisantTRAITEUR ASIATIQUE BON APPETIT D'ASNIERES
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 171
- 2 Rhône 151
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 95
- 5 Gironde 87
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.