SUPERMARCHE CARON

Très satisfaisant
RUE CHARLES DE GAULLE, 80220, Gamaches

BOUCHERIE DU FAUBOURG

Satisfaisant
53 RUE DU FAUBOURG SAINT ANTOINE, 51000, Châlons-en-Champagne

BROD

Très satisfaisant
46 RUE CHEVREUL, 69007, Lyon 7e Arrondissement

COEUR DE PICARDIE

Satisfaisant
2 AV DU GENERAL DE GAULLE, 60360, Crèvecoeur-le-Grand

SUPER U

Très satisfaisant
La Macheferrière, 49630, Mazé-Milon

TAPISSERIE

Satisfaisant
65 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE JOYEUX COCHON

Satisfaisant
17 RUE DES RONZIERES, 63310, Saint-Clément-de-Régnat

BOUCHERIE DU SALEVE

Très satisfaisant
163 GR RUE, 74350, Cruseilles

DID TRAITEUR PERTUIS

Très satisfaisant
15, Lot Cape Mundi, 84120, Pertuis

ARIJIAN CHAKE

À améliorer
662 B MTE DU VILLAGE, 84240, Grambois

PIERRE TRAITEUR

Satisfaisant
100 RUE DU PETIT NOYER, 77000, Vaux-le-Pénil

ASIELAND

Satisfaisant
1 RUE ARISTIDE BOUCICAUT, 56000, Vannes

HABERT-GALINA FORTES

À améliorer
5 RUE DU GENERAL LECLERC, 61400, Mortagne-au-Perche

LA BOUTIQUE DU MOT DE LA FAIM

Satisfaisant
32 RUE CLOVIS HUGUES, 05200, Embrun

LA BONNE COCOTTE

Satisfaisant
LD LE CHATENET, 24380, Saint-Paul-de-Serre

LA MIE CALINE

Satisfaisant
PLACE BELLECOUR, 69002, Lyon 2e Arrondissement

ENTRE MER

Très satisfaisant
400 BEL AIR, 29870, Landéda

BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR BEAUVIRONNET Pierre

Satisfaisant
22, Avenue Paul Doumer, 42380, Saint-Bonnet-le-Château

EURL BERARD CHARLES

À améliorer
53 RTE DE PARIS, 42310, La Pacaudière

ROTISSERIE BREIZH & GRILL

Très satisfaisant
33 B RUE JEAN BEAUMANOIR, 56580, Bréhan

LE TRAITEUR DE VOS ENVIES

Satisfaisant
10 RUE DES SAUVAGELLES, 48000, Mende

SARL GATIEN

Satisfaisant
11 RUE PAUL BOIVINET, 37380, Nouzilly

DOL'AGAPE SARL

Satisfaisant
85 avenue du Général Eisenhower, 39100, Dole

BERNARDOT(SARL)

Très satisfaisant
1, Rue de Montmoreau, 24320, Verteillac

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 210 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 922 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 941 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 800 établissements
À améliorer5,2 % · 153 établissements
À corriger de manière urgente1 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 429Traiteur|Boucherie-Charcuterie666Boucherie-Charcuterie|Traiteur535Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur141Rayon traiteur59

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.