Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 199

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 870 j

dernière inspection

LES COLLINES DU PERCHE

Satisfaisant
RUE DE LA BRUYERE, 28400, Nogent-le-Rotrou

SAS JEROME CHAMBILLE

Très satisfaisant
6 RUE ALFRED DE VIGNY, 37240, Manthelan

L'ECAILLE D'ARGENT

Satisfaisant
1 RUE PASTEUR, 11430, Gruissan

L'ESCALE FESTIVE

Satisfaisant
32 RUE PAUL BIGNON, 76260, Eu

LES FRERES HORNE

Satisfaisant
25 ALLEE DES CARREAUX, 95120, Ermont

TRAITEUR BISCUITS ET CIE

Satisfaisant
13 RUE DU BOURG, 26400, Grane

PAPILLES BALADEUSES

Satisfaisant
530 RTE DES BLES, 47270, Saint-Urcisse

ESNAULT LELOU

Satisfaisant
2 RUE DU MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 44980, Sainte-Luce-sur-Loire

BOUCHERIE DYLAN CHOURY

Satisfaisant
64 RUE AUREL CHAZEAU, 33160, Saint-Médard-en-Jalles

PERE LOUIS

Satisfaisant
245 AV PASTEUR, 33600, Pessac

EAT MACHINE

Très satisfaisant
28 RUE DE LA TREMBLAIE, 35000, Rennes

LA FABRIQUE DE PATES FRAICHES

Satisfaisant
2 TER CRS GAMBETTA, 83570, Cotignac

BOUCHERIE BUSCHE

Très satisfaisant
8, Rue Foch, 57230, Bitche

L'L OU LA CUISSE

Satisfaisant
2 LOTISSEMENT, 33460, Cussac-Fort-Médoc

FRANPRIX

Très satisfaisant
28 RUE MARX DORMOY, 75018, Paris 18e Arrondissement

SARL FALCON LEMERCIER

Satisfaisant
40 AV DE CLERMONT, 63830, Durtol

AUGUSTE ET CAPUCINE

Satisfaisant
140 CHE DE LA TEULERE, 64230, Caubios-Loos

SARL NORBERT ET NINA BONNET

Satisfaisant
5 PL DE LA REPUBLIQUE, 25110, Baume-les-Dames

VIANDES 60

À améliorer
21 PLACE DE VERDUN, 60120, Breteuil

TOUTAZIMUT

Très satisfaisant
646 RUE DU MANEGUEN, 56850, Caudan

TENTAZIONI

Très satisfaisant
35 RUE VERON, 75018, Paris 18e Arrondissement

EURL RABU BENOIT

Satisfaisant
1 RUE DE LA GRANGE, 35230, Noyal-Châtillon-sur-Seiche

ROTISSERIE JURASSIENNE

Satisfaisant
31 RUE DU CHAMP THORIN, 39140, Larnaud

DUJARDIN TRAITEUR

Satisfaisant
ZA LES FOULLETONS, 39140, Larnaud

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 210 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 922 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 941 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 800 établissements
À améliorer5,2 % · 153 établissements
À corriger de manière urgente1 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 429Traiteur|Boucherie-Charcuterie666Boucherie-Charcuterie|Traiteur535Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur141Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 169
  2. 2 Rhône 150
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 93
  5. 5 Haute-Savoie 85

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 23
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 8e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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