Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 240

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 815 j

dernière inspection

MAISON DUFOSSE-LE TRAITEUR

Tres satisfaisant
457 RUE LA BELLE FONTAINE, 57155, Marly

RIVIERE

Satisfaisant
14 B RUE DE VERDUN, 95270, Belloy-en-France

VONG LE (Sabine)

Satisfaisant
20 RUE DE STENDHAL, 61000, Alençon

LES COLLINES DU PERCHE

Satisfaisant
RUE DE LA BRUYERE, 28400, Nogent-le-Rotrou

AUX PLAISIRS DU TOURTON

Satisfaisant
19 RUE DES FAUVETTES, 05000, Gap

N 1 DE LA ROTISSERIE

Satisfaisant
P P PATRICK ET PATRICIA, 59400, Cambrai

PASTA AND CO

Satisfaisant
PASTA ET COMPAGNY, 05310, Freissinières

SAS JEROME CHAMBILLE

Tres satisfaisant
6 RUE ALFRED DE VIGNY, 37240, Manthelan

L'ECAILLE D'ARGENT

Satisfaisant
1 RUE PASTEUR, 11430, Gruissan

L'ESCALE FESTIVE

Satisfaisant
32 RUE PAUL BIGNON, 76260, Eu

LES FRERES HORNE

Satisfaisant
25 ALLEE DES CARREAUX, 95120, Ermont

ESNAULT LELOU

Satisfaisant
2 RUE DU MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 44980, Sainte-Luce-sur-Loire

TRAITEUR BISCUITS ET CIE

Satisfaisant
13 RUE DU BOURG, 26400, Grane

PAPILLES BALADEUSES

Satisfaisant
530 RTE DES BLES, 47270, Saint-Urcisse

PERE LOUIS

Satisfaisant
245 AV PASTEUR, 33600, Pessac

BOUCHERIE DYLAN CHOURY

Satisfaisant
64 RUE AUREL CHAZEAU, 33160, Saint-Médard-en-Jalles

EAT MACHINE

Tres satisfaisant
28 RUE DE LA TREMBLAIE, 35000, Rennes

L'L OU LA CUISSE

Satisfaisant
2 LOTISSEMENT, 33460, Cussac-Fort-Médoc

LA FABRIQUE DE PATES FRAICHES

Satisfaisant
2 TER CRS GAMBETTA, 83570, Cotignac

BOUCHERIE BUSCHE

Tres satisfaisant
8, Rue Foch, 57230, Bitche

FRANPRIX

Tres satisfaisant
28 RUE MARX DORMOY, 75018, Paris 18e Arrondissement

SARL FALCON LEMERCIER

Satisfaisant
40 AV DE CLERMONT, 63830, Durtol

AUGUSTE ET CAPUCINE

Satisfaisant
140 CHE DE LA TEULERE, 64230, Caubios-Loos

VIANDES 60

A ameliorer
21 PLACE DE VERDUN, 60120, Breteuil

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 953 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 825 établissements
À améliorer5,2 % · 155 établissements
À corriger de manière urgente0,9 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 440Traiteur|Boucherie-Charcuterie679Boucherie-Charcuterie|Traiteur543Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur142Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 171
  2. 2 Rhône 151
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 95
  5. 5 Gironde 87

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 24
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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