Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 199
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 870 j
dernière inspection
LES TOURTONS DE MARIE
Très satisfaisantAUJOULAT CHRISTOPHE
SatisfaisantCHEZ LAETITIA ET DAMIEN ROTISSERIE TRAITEUR
Très satisfaisantBOUCHERIE DU LEMAN
Très satisfaisantFABLENE
SatisfaisantAU MONTAGNARD
SatisfaisantCHARCUTERIE DES MARAIS
SatisfaisantAUCHAN SUPERMARCHE
SatisfaisantAUDELICES DE JULY
SatisfaisantLA CUISINE DE DALATI
Très satisfaisantLA PAELLA D'OIHANA
Très satisfaisantCOTE ET TRADITION
SatisfaisantTRAN NHUNG
Très satisfaisantA LA PORTE BARACHAUDE
SatisfaisantR.D. INNOVATIONS
Très satisfaisantNEMKINEM
Très satisfaisantMAISON DUFOSSE-LE TRAITEUR
Très satisfaisantBOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR HAAS
Très satisfaisantLITTLE BABY BIO
SatisfaisantRIVIERE
SatisfaisantVONG LE (Sabine)
SatisfaisantLES COLLINES DU PERCHE
SatisfaisantPASTA AND CO
SatisfaisantAUX PLAISIRS DU TOURTON
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 210 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 922 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 169
- 2 Rhône 150
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 93
- 5 Haute-Savoie 85
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.