BROD
46 RUE CHEVREUL, 69007, Lyon 7e Arrondissement
SIRET
87909214600015
Département
Activité
Alimentation générale|Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-054815-1 | 20 juin 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-084332-1 | 21 octobre 2022 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BROD
BROD est un établissement de type Alimentation générale|Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur situé au 46 RUE CHEVREUL, 69007, Lyon 7e Arrondissement à Lyon 7e Arrondissement (69007).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 juin 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 426 établissements contrôlés à Lyon 7e Arrondissement, 77,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 22,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 68,6 % des 6 285 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 21 octobre 2022 (« Satisfaisant ») et celui du 20 juin 2023 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.