Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 240

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 815 j

dernière inspection

TARTRE JULIEN

Satisfaisant
13 RUE DE LA VALLEE D ANGUIN, 86800, Saint-Julien-l'Ars

MAISON ESPITALIER GARCIA (SARL)

Tres satisfaisant
1115 Avenue de Rosendaël, 59240, Dunkerque

AWOULABA

Tres satisfaisant
143 TER BOULEVARD SERRURIER, 75019, Paris 19e Arrondissement

BOUCHERIE CHARCUTERIE DU VEYRON

Satisfaisant
1 RUE NEUVE, 01450, Poncin

BOUCHERIE FABRICE FERMAUT

Satisfaisant
BD DE L EUROPE, 59240, Dunkerque

BOUTEILLER CLAIRE

Tres satisfaisant
75 RUE DE L EGLISE, 01250, Corveissiat

HASROUTY ELIE

Satisfaisant
152 LOTISSEMENT LES BOUTONS D OR, 01250, Montagnat

AU PLATEAU GOURMAND

Tres satisfaisant
75 CHEMIN DU RION, 01160, Saint-Martin-du-Mont

SKY CUCINA

Tres satisfaisant
TARABUCCETA, 20114, Figari

ROSSAT TRAITEUR EPICURES

Satisfaisant
4, rue du Faucigny, 74100, Annemasse

PHILIPPONNEAU LUDOVIC

Satisfaisant
70 rue de Buxières, 86220, Les Ormes

EAU ET ASSAINISSEMENT

Satisfaisant
MAIRIE, 07690, Vanosc

LES BURGERS DE SOPHIE

Tres satisfaisant
60 PLACE DU TILLEUL, 07290, Saint-Romain-d'Ay

BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR COUTANCEAU

Satisfaisant
4 AV VICTOR PILHES, 09400, Tarascon-sur-Ariège

LES SAVEURS D ORIENT

Satisfaisant
222 CHE DE MENENPENTY, 83720, Trans-en-Provence

A LA MODE LIBANAISE

Tres satisfaisant
2 RUE DE LA CONVENTION, 75015, Paris 15e Arrondissement

LEMOIGNE DEMETRIA

Tres satisfaisant
PLACE DE LA LIBERATION, 76360, Barentin

LE COCHON D OR

Satisfaisant
12, RUE BRETONNERIE, 03100, Montluçon

CLAPAREDE Serge

Tres satisfaisant
PLACE DU JEU DE BALLON, 34380, Viols-le-Fort

LE BARON OLIVIER

Satisfaisant
LE BOURG, 23480, Saint-Sulpice-les-Champs

BOUCHERIE CHARCUTERIE MAY

Tres satisfaisant
39 RUE DE LA REPUBLIQUE, 42350, La Talaudière

CROUZET GUILHAINE

Satisfaisant
2 Rue Melair, 11000, Carcassonne

LES HALLES DU PORTUGAL

Tres satisfaisant
2 RUE DES ANCIENNES CRISTALLERIE, 94600, Choisy-le-Roi

REGALIA TRAITEUR

Satisfaisant
14 LE COURS, 84210, Saint-Didier

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 953 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 825 établissements
À améliorer5,2 % · 155 établissements
À corriger de manière urgente0,9 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 440Traiteur|Boucherie-Charcuterie679Boucherie-Charcuterie|Traiteur543Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur142Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 171
  2. 2 Rhône 151
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 95
  5. 5 Gironde 87

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 24
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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