SIRET

82912888300024

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie|Traiteur

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-044209-1 23 mai 2018 À améliorer -
18-032293-1 28 mars 2018 À améliorer -

À propos de BOUCHERIE CARNOT

BOUCHERIE CARNOT est un établissement de type Boucherie-Charcuterie|Traiteur situé au 24 RUE CARNOT, 74000, Annecy à Annecy (74000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 mai 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 355 établissements contrôlés à Annecy, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 2,8 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Haute-Savoie, 0,4 % des 3 002 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de BOUCHERIE CARNOT est resté stable entre le contrôle du 28 mars 2018 et celui du 23 mai 2018, tous deux évalués « À améliorer ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie|Traiteur dans le département Haute-Savoie, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 11,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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