AUX DELICES DE L'ETOILE (SARL LEANDRE QUELIER_QUELIER Annick)
8 & 10, Rue de l'Etoile, 72000, Le Mans
SIRET
41291008500015
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie|Traiteur
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-037568-1 | 17 avril 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-024022-1 | 29 mars 2018 | À améliorer | - | - |
À propos de AUX DELICES DE L'ETOILE (SARL LEANDRE QUELIER_QUELIER Annick)
AUX DELICES DE L'ETOILE (SARL LEANDRE QUELIER_QUELIER Annick) est un établissement de type Boucherie-Charcuterie|Traiteur situé au 8 & 10, Rue de l'Etoile, 72000, Le Mans à Le Mans (72000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 avril 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 538 établissements contrôlés à Le Mans, 8,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Sarthe, 5,9 % des 1 907 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 29 mars 2018 (« À améliorer ») et celui du 17 avril 2018 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie|Traiteur dans le département Sarthe, 7,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.