L AILE OU LA CUISSE
1 PLACE JEAN JAURES, 84310, Morières-lès-Avignon
SIRET
80972458600015
Département
Activité
Traiteur
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-037371-1 | 20 avril 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-078357-1 | 01 septembre 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de L AILE OU LA CUISSE
L AILE OU LA CUISSE est un établissement de type Traiteur situé au 1 PLACE JEAN JAURES, 84310, Morières-lès-Avignon à Morières-lès-Avignon (84310).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 avril 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 34 établissements contrôlés à Morières-lès-Avignon, 35,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Vaucluse, 54,8 % des 3 397 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 01 septembre 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 20 avril 2018 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Traiteur dans le département Vaucluse, 56,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 43,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.