Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 520

établissements référencés

39 833

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

L'ETOILE

Satisfaisant
101 R DU MARECHAL FOCH, 45370, CLERY-SAINT-ANDRE

LA FABRIQUE GOURMANDE

Satisfaisant
6 RUE DES TILLEULS, 21910, NOIRON SOUS GEVREY

EMMAMI

Satisfaisant
149 RUE PIERRE MAUROY, 59800, LILLE

LA FAVORITE

Très satisfaisant
39 RUE DE PASSY, 75016, PARIS 16

SARL MANNY DELI

Très satisfaisant
362 RUE DU MAS DE LA FIOLE, 34970, LATTES

CHAT'O SNACK

Satisfaisant
5 B RUE DU CHATEAU, 85440, TALMONT-SAINT-HILAIRE

TIZI SNACK

À améliorer
18 B RUE VICTOR HUGO, 85370, NALLIERS

CAPPADOCE

Satisfaisant
6 FAUBOURG DE PARIS, 45300, PITHIVIERS

KFC

Satisfaisant
AVENUE DE L EUROPE, 78955, CARRIERES SOUS POISSY

LA KAZ'ODILE

Satisfaisant
34000, MONTPELLIER

SIXTEEN

Satisfaisant
4 RUE NICOLO, 75116, PARIS

ROTISSERIE KENNEDY

Satisfaisant
144 CORNICHE PDT J F KENNEDY, 13007, MARSEILLE

CAFE MUSAIN

Satisfaisant
15 BOULEVARD VICTOR HUGO, 06000, NICE

BAR LE BELLINI

À améliorer
16 RUE DANTON, 84120, PERTUIS

NOVOTEL

Satisfaisant
103 AVENUE DU PRADO, 13008, MARSEILLE

LE DUKE

Satisfaisant
2 IMPASSE CHARLES FOURIER, 34670, BAILLARGUES

31 STREET

À corriger de manière urgente
15 RUE GABRIEL PERI, 94200, IVRY-SUR-SEINE

LA BODEGUITA CUBANA

Satisfaisant
44 R DE CUIRE, 69004, LYON

POINT CHAUD

Satisfaisant
CENTRE MARIAGE LOCAL 5, 97600, MAMOUDZOU

MACRAE SHIONA

Satisfaisant
L'OSTAL DES TROUBADOURS, 11000, CARCASSONNE

LE CHILL

Très satisfaisant
LE CLOT, 06420, VALDEBLORE

LE RELAIS CALADOIS

Satisfaisant
LE RELAIS CALADOIS, 69400, VILLEFRANCHE SUR SAONE

SORZA

Très satisfaisant
51 RUE SAINT LOUIS EN L'ILE, 75004, PARIS

C&L

Satisfaisant
36 AV DU GENERAL SARRAIL, 78400, CHATOU

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 894 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 943 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 559 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 833 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 631 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 753 établissements
À améliorer5,4 % · 5 874 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 669Restaurant54 448Restaurants3 777

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 904
  2. 2 Nord 3 367
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 191
  4. 4 Var 3 164
  5. 5 Rhône 3 063

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 443
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département