LA FABRIQUE GOURMANDE
6 RUE DES TILLEULS, 21910, NOIRON SOUS GEVREY
SIRET
80881869400032
Département
Côte-d'Or
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-063209-1 | 13 mai 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 26-002063-1 | 09 janvier 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation |
À propos de LA FABRIQUE GOURMANDE
LA FABRIQUE GOURMANDE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 6 RUE DES TILLEULS, 21910, NOIRON SOUS GEVREY à NOIRON SOUS GEVREY (21910), dans le département Côte-d'Or.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de LA FABRIQUE GOURMANDE est resté stable entre le contrôle du 09 janvier 2026 et celui du 13 mai 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Côte-d'Or, 4,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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