Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 535

établissements référencés

37 850

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

NECTAR

Satisfaisant
46 RUE FERRANDIERE, 69002, LYON 2EME

LA DOLCE VITA

Satisfaisant
45 RUE HERICART, 75015, PARIS

SARL RDM

Satisfaisant
84 QUAI SAINTE CATHERINE, 14600, HONFLEUR

SAS STP FAMILY

Satisfaisant
1066 AV AVENUE DE LA MEDITERRANEE, 34450, VIAS

FAST GOOD L'ESPIGAOU

Satisfaisant
173 CRS VICTOR HUGO, 13300, SALON DE PROVENCE

LA MAISON DE AICHA

Satisfaisant
32 AV DE LA REPUBLIQUE, 06300, NICE

JV VERHAEGHE

Satisfaisant
8 AVENUE DES FLANDRES, 59190, MORBECQUE

LE MEISENTHAL

Satisfaisant
2 RUE RUE DE LA GARE, 57960, MEISENTHAL

LA COCINA DEL SOL

Tres satisfaisant
CHEMIN BELFORT, 97232, LE LAMENTIN

BAR A HUITRES DES COPAINS

Tres satisfaisant
58 AVENUE D'INGRIL, 34110, FRONTIGNAN

LA BONNE PIZZA

Satisfaisant
5 RUE DU MARECHAL FOCH, 78600, MAISONS LAFFITTE

"CAMPING BEAU RIVAGE"

Satisfaisant
714 CHEMIN DU SAVEL, 07150, VALLON-PONT-D'ARC

LES WISIGOTHS

Satisfaisant
16 RUE GAMBETTA, 86190, VOUILLE

ROYAL DE TARBES

Satisfaisant
147 AVENUE FRANCOIS MITTERRAND, 65600, SEMEAC

LE GYROS

Satisfaisant
LE GYROS, 76460, ST VALERY EN CAUX

DYNEFF

Tres satisfaisant
AUTOROUTE A13, 14730, GIBERVILLE

FOODASIE

Satisfaisant
3 RUE GASPARD MONGE, 17000, LA ROCHELLE

LE DETOUR

Satisfaisant
32B RUE FRANCOIS MITTERRAND, 88400, GERARDMER

SUB SOJA ONE

Satisfaisant
150 AV GABRIEL PERI, 93400, SAINT-OUEN-SUR-SEINE

FLEM

Tres satisfaisant
46, Avenue André Maurois, 24310, BRANTOME EN PERIGORD

HKQO

Satisfaisant
20 RUE DE PENHOET, 35000, RENNES

LE VOYAGEUR DE MONTESSON

Satisfaisant
88 RUE DANTON, 92300, LEVALLOIS-PERRET

LA PETITE FRINGALE

Satisfaisant
127 BOULEVARD GEORGES CLEMENCEAU, 35200, RENNES

BREW PUB AWEN

Satisfaisant
1 RUE GILLES GAHINET, 56000, VANNES

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 107 880 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 101 836 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 324 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 850 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 929 établissements
Satisfaisant67,3 % · 68 583 établissements
À améliorer5,6 % · 5 703 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 621 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 549Restauration commerciale48 500Restaurants3 831

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 630
  2. 2 Nord 3 202
  3. 3 Rhône 2 918
  4. 4 Var 2 917
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 897

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 370
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 264
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 126

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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