SHINKO
21 RUE VIGNON, 75008, PARIS 8
SIRET
89161603900022
Département
Paris
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-125722-1 | 28 septembre 2026 | Très satisfaisant | - | Plainte / Signalement | |
| 26-031989-1 | 12 mars 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-022426-1 | 26 mars 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 24-004084-1 | 15 janvier 2024 | À améliorer | - | - | |
| 23-027915-1 | 12 avril 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-084926-1 | 21 octobre 2022 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de SHINKO
SHINKO est un établissement de type Restauration commerciale situé au 21 RUE VIGNON, 75008, PARIS 8 à PARIS 8 (75008), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 366 établissements contrôlés à PARIS 8, 59,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40,8 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de SHINKO est resté stable entre le contrôle du 21 octobre 2022 et celui du 28 septembre 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 10 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 8e Arrondissement, 62,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 37,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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