Métiers de bouche · Paris 15e Arrondissement

Métiers de bouche à Paris 15e Arrondissement

Inspections sanitaires officielles des métiers de bouche de Paris 15e Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.

114

établissements à Paris 15e Arrondissement

116

inspections sur 12 mois

il y a 11 j

dernière inspection

THOMAS ARTISAN FROMAGER

Satisfaisant
66 RUE DU COMMERCE, 75015, PARIS

CHOCOLATS YVES THURIES

Très satisfaisant
57 RUE DU COMMERCE, 75015, PARIS

DEPAN' CACHER

Satisfaisant
54 RUE DE LA CONVENTION, 75015, PARIS

EMMANUEL MARTIN

Satisfaisant
18 RUE DE LOURMEL, 75015, PARIS

LE CHANT DES PRES

Très satisfaisant
79 RUE FONDARY, 75015, PARIS

ECOVIANDE

Satisfaisant
123 RUE FALGUIERE, 75015, PARIS 15

TRANCHE DE CAKE

Très satisfaisant
63 BOULEAVRD PASTEUR, 75015, PARIS

C'CROQUAND

Très satisfaisant
55 BOULEVARD PASTEUR, 75015, PARIS

BOULOTTE

Satisfaisant
96 RUE DES ENTREPRENEURS, 75015, PARIS

SARL BOULANGERIE FALGUIERE

Satisfaisant
112 RUE FALGUIERE, 75015, PARIS

GAEC LANOUTE

Satisfaisant
75015, PARIS

BOULANGERIE BRANCION

Satisfaisant
69 RUE BRANCION, 75015, PARIS

MAISON DU PAIN DUPLEIX

Satisfaisant
17 RUE DUPLEIX, 75015, PARIS 15

FOIES GRAS LACON

Très satisfaisant
CC MAINE MONTPARNASSE, 75015, PARIS

QUEIJARIA NACIONAL

Très satisfaisant
PORTE DE VERSAILLE, 75015, PARIS

PONTY FLORENCE

Très satisfaisant
Porte de versailles 75015, 75015, Paris 15e Arrondissement

BOULANGERIE BARLAN

Très satisfaisant
22 RUE CAMBRONNE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE COMPTOIR DU LIBAN

À améliorer
36 RUE DU LAOS, 75015, Paris 15e Arrondissement

SARL LAURENT DUCHENE

Très satisfaisant
238 RUE DE LA CONVENTION, 75015, Paris 15e Arrondissement

COMPTOIR GAMA R

Très satisfaisant
212 RUE DE CONVENTION, 75015, Paris 15e Arrondissement

BOUCHERIE DONNE

Satisfaisant
233 RUE DE LA CONVENTION, 75015, Paris 15e Arrondissement

SUFFREN SARL

Très satisfaisant
166, AVENUE DE SUFFREN, 75015, Paris 15e Arrondissement

L'ATELIER DES GOURMANDS

Satisfaisant
93 RUE DES ENTREPRENEURS, 75015, Paris 15e Arrondissement

DISTRIBUTION CASINO FRANCE

Satisfaisant
32 BLD VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 127 établissements référencés pour la catégorie « Métiers de bouche » à Paris 15e Arrondissement, 127 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 55,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 23,2 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 97,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 3 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 116 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 5 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 72 % en 2022 à 48,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant55,9 % · 71 établissements
Satisfaisant41,7 % · 53 établissements
À améliorer2,4 % · 3 établissements
À corriger de manière urgente0 % · 0 établissement

Types d'établissements contrôlés

Métier de bouche114Métier de bouche|13

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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