TRANCHE DE CAKE

TRANCHE DE CAKE est un établissement de type Métier de bouche situé au 63 BOULEAVRD PASTEUR, 75015, PARIS à PARIS (75015), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 31 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 2 297 établissements contrôlés à PARIS, 56,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 43,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de TRANCHE DE CAKE est resté stable entre le contrôle du 03 novembre 2021 et celui du 31 octobre 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Paris 15e Arrondissement, 43 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 57 % affichent le même niveau.