Fromageries
Fromageries, crémeries, caves d'affinage et rayons fromagerie spécialisés.
1 500
établissements référencés
214
inspections sur 12 mois
il y a 12 j
dernière inspection
COMPAGNIE GENERALE D'AGRICULTURE
Tres satisfaisantFRANPRIX MAGENDIS
Tres satisfaisantTOUT UN FROMAGE
Tres satisfaisantLA FERME FROMAGERE
SatisfaisantFANON
Tres satisfaisantMARQUIE CATHERINE
Tres satisfaisantLA MAISON DE JEANNE ET JEAN
SatisfaisantSOC DE DISTRIBUTION DU CAREI
SatisfaisantLAURALEXA
SatisfaisantCOTE NATURE
SatisfaisantZESTE ET ZISTE
Tres satisfaisantBLANVILLAIN SOPHIE
Tres satisfaisantBONAL JEAN
Tres satisfaisantSAS CALDAYROUX
Tres satisfaisantCARNOT
Tres satisfaisantLE MOULIN CARRE
Tres satisfaisantINTERMARCHE VILLENEUVE LE ROI
SatisfaisantFROMAGERIE SABRINA
Tres satisfaisantFromagerie Jean BONAL
SatisfaisantCREMERIE SAINT ANTOINE
Tres satisfaisantDISTRIBUTION CASINO FRANCE
SatisfaisantCOCCIMARKET
SatisfaisantDOMINIQUE HABIBI FROMAGERIE CREMERIE EPICERIE FINE
Tres satisfaisantCOCCIMARKET
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 504 établissements référencés dans la catégorie « Fromageries », 1 331 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 48,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 15,1 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 95,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 66 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 214 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 11 août 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » est restée stable entre 2022 (52,9 % des 454 inspections) et 2026 (51,6 % des 124 inspections).
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 80
- 2 Vaucluse 73
- 3 Haute-Savoie 54
- 4 Gironde 43
- 5 Rhône 39
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.