LA FROMAGERIE MINA COCO
1 LA GRANDE BOURDE, 37800, Sainte-Catherine-de-Fierbois
SIRET
48161876700034
Département
Activité
Fromagerie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 21-027133-1 | 31 mars 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-077087-1 | 04 octobre 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LA FROMAGERIE MINA COCO
LA FROMAGERIE MINA COCO est un établissement de type Fromagerie situé au 1 LA GRANDE BOURDE, 37800, Sainte-Catherine-de-Fierbois à Sainte-Catherine-de-Fierbois (37800).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 31 mars 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 04 octobre 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 31 mars 2021 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Fromagerie dans le département Indre-et-Loire, 57,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 42,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.