Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 240

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 815 j

dernière inspection

SEVERINE ET ROMAIN

Satisfaisant
3 PL VICQ D AZIR, 50700, Valognes

HALTE NATURE

Satisfaisant
18 rue de Paris, 95330, Domont

BOUCHERIE CHARCUTERIE LAFFONT

Satisfaisant
31160, Juzet-d'Izaut

ENCOIGNARD

Satisfaisant
13 RUE MARCEL GAMBIER, 14140, Livarot-Pays-d'Auge

BOULANGERIE-PATISSERIE LA GALANTAISE

Satisfaisant
22 RUE BEAURENON, 97112, Grand-Bourg

CHARCUTIER TRAITEUR HURTEL

Satisfaisant
5 RUE FREDERIC PETIT, 60210, Grandvilliers

TAIN ET BASILIC

Tres satisfaisant
2 AVENUE DU DOCTEUR PAUL DURAND, 26600, Tain-l'Hermitage

BOUCHERIE CHARCUTERIE BRUN

Satisfaisant
9, Rue de l'Eglise, 84240, La Tour-d'Aigues

LA MAISON DES FUMEES

Tres satisfaisant
119 CHEMIN DES CHATAIGNIERS, 76460, Saint-Riquier-ès-Plains

BOUCHERIE ARTISANALE FOSSIOZ SARL

Satisfaisant
CHEF LIEU, 74540, Gruffy

E. LECLERC

Satisfaisant
lieu dit Lagarrigue, 81660, Bout-du-Pont-de-Larn

BOUCHERIE DE L'OUST

Tres satisfaisant
BOUCHERIE DE L'OUST, 56760, Pénestin

MONOPRIX

Satisfaisant
MONOPRIX, 75017, Paris 17e Arrondissement

ADG

Tres satisfaisant
23 B AVENUE DU PORT AU FOUARRE, 94100, Saint-Maur-des-Fossés

BOUCHERIE CHARCUTERIE DAMBRINE

Satisfaisant
30 PLACE ALBERT LIEBAULT, 72350, Brûlon

PATES BERNARD

Satisfaisant
38/40 RUE BARLA, 06300, Nice

BOUCHERIE CHARCUTERIE LEMARQUIS

Satisfaisant
BOUCHERIE CHARCUTERIE LEMARQUIS, 56920, Noyal-Pontivy

INTERMARCHE BOIS ARNAULT

Satisfaisant
ECOMARCHE, 27250, Bois-Arnault

SARL COQUARD ET FILS

Satisfaisant
6 PL DU COMMANDANT MAREY, 42380, Saint-Bonnet-le-Château

DISTRIBUTION CASINO FRANCE

Satisfaisant
RTE DE FIRMINY, 43110, Aurec-sur-Loire

LOCAL COMMERCIAL MAURIN LATTES

Satisfaisant
122 Rue de Lantissargues, 34970, Lattes

NATIONALE EXOTIQUE

Satisfaisant
77 RUE DUNOIS, 75013, Paris 13e Arrondissement

FRESH SUSHI

Satisfaisant
rue de l'industrie, 01390, Saint-André-de-Corcy

BOUCHERIE CHARCUTERIE FRANCERIES

Tres satisfaisant
33, boulevard Jean Jaurès, 31260, Salies-du-Salat

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 953 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 825 établissements
À améliorer5,2 % · 155 établissements
À corriger de manière urgente0,9 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 440Traiteur|Boucherie-Charcuterie679Boucherie-Charcuterie|Traiteur543Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur142Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 171
  2. 2 Rhône 151
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 95
  5. 5 Gironde 87

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 24
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département