Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 197
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 871 j
dernière inspection
AROMETSAVEURS SAINT PRIX
SatisfaisantLA MIE CALINE
Très satisfaisantSCENE ET SENS
SatisfaisantLE MARMITON
SatisfaisantSARL CHAIGNEAU
Très satisfaisantMARY'SUSHIS 974
SatisfaisantUN POULET PRESQUE PARFAIT
Très satisfaisantEXECUTIVE TRAITEUR SARL
SatisfaisantEUROTRAITEUR
Très satisfaisantLE CLUZEL
SatisfaisantBOUCHERIE BRAUN
SatisfaisantGOURMANDISE TRAITEUR
SatisfaisantPASTA E TRADIZIONE
SatisfaisantLE SAMBOSSA
SatisfaisantLA CHAROLAISE D AUBAGNE
Très satisfaisantBOUCHERIE CHARCUTERIE CHAPRON
SatisfaisantL'EPICURIEN
SatisfaisantTENTATION TRAITEUR
SatisfaisantAU BON ELEVEUR
SatisfaisantAU TRAITEUR BRETON
Très satisfaisantBAR A JUS
SatisfaisantLES PRODUITS DU PORTUGAL
À améliorerBOUCHERIE BALON
Très satisfaisantROTISSERIE
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 169
- 2 Rhône 149
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 93
- 5 Haute-Savoie 85
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.