ROTISSERIE
7 RUE DU CHEMIN DE FER, 77400, Lagny-sur-Marne
SIRET
83055204800019
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie|Traiteur
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-075171-1 | 28 septembre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-056142-1 | 05 juillet 2018 | À améliorer | - | - |
À propos de ROTISSERIE
ROTISSERIE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie|Traiteur situé au 7 RUE DU CHEMIN DE FER, 77400, Lagny-sur-Marne à Lagny-sur-Marne (77400).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 septembre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 28 établissements contrôlés à Lagny-sur-Marne, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-et-Marne, 6,4 % des 2 132 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 05 juillet 2018 (« À améliorer ») et celui du 28 septembre 2018 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.