Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 197
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 871 j
dernière inspection
MONOPRIX
SatisfaisantBOUCHERIE DE L'OUST
Très satisfaisantADG
Très satisfaisantBOUCHERIE CHARCUTERIE DAMBRINE
SatisfaisantPATES BERNARD
SatisfaisantSARL COQUARD ET FILS
SatisfaisantBOUCHERIE CHARCUTERIE LEMARQUIS
SatisfaisantINTERMARCHE BOIS ARNAULT
SatisfaisantDISTRIBUTION CASINO FRANCE
SatisfaisantNATIONALE EXOTIQUE
SatisfaisantLOCAL COMMERCIAL MAURIN LATTES
SatisfaisantBOUCHERIE CHARCUTERIE FRANCERIES
Très satisfaisantFRESH SUSHI
SatisfaisantO FLEURS DES CHAMPS
À améliorerHELLO BEC RUT
SatisfaisantLA BOULANGERIE DE MARIE BLACHERE
SatisfaisantSARL WATRIN
Très satisfaisantEM FESTE (SARL)
SatisfaisantINTERMARCHE
SatisfaisantTRAITEUR CEREMONIE SERVICE
Très satisfaisantJLD TRAITEUR
SatisfaisantBOUDET DIDIER (Aux trois galopins)
Très satisfaisantINTERMARCHE
SatisfaisantPARADISE ALIMENTAIRE
Très satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 169
- 2 Rhône 149
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 93
- 5 Haute-Savoie 85
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.