Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 240
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 815 j
dernière inspection
O FLEURS DES CHAMPS
A ameliorerLA BOULANGERIE DE MARIE BLACHERE
SatisfaisantSARL WATRIN
Tres satisfaisantHELLO BEC RUT
SatisfaisantINTERMARCHE
SatisfaisantEM FESTE (SARL)
SatisfaisantTRAITEUR CEREMONIE SERVICE
Tres satisfaisantJLD TRAITEUR
SatisfaisantBOUDET DIDIER (Aux trois galopins)
Tres satisfaisantPARADISE ALIMENTAIRE
Tres satisfaisantINTERMARCHE
SatisfaisantAROMETSAVEURS SAINT PRIX
SatisfaisantLE MARMITON
SatisfaisantSCENE ET SENS
SatisfaisantLA MIE CALINE
Tres satisfaisantSARL CHAIGNEAU
Tres satisfaisantMARY'SUSHIS 974
SatisfaisantUN POULET PRESQUE PARFAIT
Tres satisfaisantEXECUTIVE TRAITEUR SARL
SatisfaisantEUROTRAITEUR
Tres satisfaisantLE CLUZEL
SatisfaisantBOUCHERIE BRAUN
SatisfaisantGOURMANDISE TRAITEUR
SatisfaisantPASTA E TRADIZIONE
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 171
- 2 Rhône 151
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 95
- 5 Gironde 87
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.