Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 240

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 815 j

dernière inspection

L'EPICURIEN

Satisfaisant
LOCAL AU RDC, 97100, Basse-Terre

LE SAMBOSSA

Satisfaisant
8 RUE JOSEPH GARIBALDI, 83000, Toulon

LA CHAROLAISE D AUBAGNE

Tres satisfaisant
15 CRS VOLTAIRE, 13400, Aubagne

BOUCHERIE CHARCUTERIE CHAPRON

Satisfaisant
BOUCHERIE CHARCUTERIE CHAPRON, 61800, Tinchebray-Bocage

AU TRAITEUR BRETON

Tres satisfaisant
20 RUE LANNEVAIN, 29360, Clohars-Carnoët

AU BON ELEVEUR

Satisfaisant
64 avenue du Général de Gaulle, 02400, Essômes-sur-Marne

TENTATION TRAITEUR

Satisfaisant
43 B AV MADAME EUGENE ROEDERER, 51390, Gueux

ROTISSERIE

Satisfaisant
7 RUE DU CHEMIN DE FER, 77400, Lagny-sur-Marne

LES PRODUITS DU PORTUGAL

A ameliorer
LE CLOS, 71000, Varennes-lès-Mâcon

BC FOELLER

Satisfaisant
67 R DES EGLISES, 67160, Seebach

BAR A JUS

Satisfaisant
17 AV DE LA REPUBLIQUE, 75011, Paris 11e Arrondissement

BOUCHERIE BALON

Tres satisfaisant
11, Grande Rue, 71250, Salornay-sur-Guye

ROYAL GOURMET (SARL)

Satisfaisant
Zone Industrielle Avon, 13120, Gardanne

BALARDI JOSEPH

Tres satisfaisant
KM 6, 20620, Biguglia

SAINT GERMAIN TULANE

Satisfaisant
10, Rue St-Germain, 61200, Argentan

CAP SUD (SAS) CENTRE LECLERC

Satisfaisant
Boulevard du franc, 36250, Saint-Maur

SARL SIP

Satisfaisant
69 BD DE L OCEAN, 33115, La Teste-de-Buch

LES BOULANGERIES ESCOFFIER

Satisfaisant
Chemin du Périgord, 84130, Le Pontet

BOUCHERIE BELLO

Tres satisfaisant
914 RTE NATIONALE, 74120, Megève

SUPERMARCHE CASINO

Satisfaisant
LE SUZON, 38270, Saint-Barthélemy

HOA DAO

Satisfaisant
2755 B CHEMIN DE TANVOL, 01440, Viriat

CHEZ CHRISTOPHE

Tres satisfaisant
37 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 22170, Châtelaudren

EURO CATERING

A ameliorer
4 IMPASSE DE LA LIEVRERIE, 77680, Roissy-en-Brie

SICILE AND CO

Satisfaisant
32 RUE DE LANCRY, 75010, Paris 10e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 251 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 961 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,7 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 953 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 825 établissements
À améliorer5,2 % · 155 établissements
À corriger de manière urgente0,9 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 440Traiteur|Boucherie-Charcuterie679Boucherie-Charcuterie|Traiteur543Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur142Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 171
  2. 2 Rhône 151
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 95
  5. 5 Gironde 87

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 24
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 16

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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