Traiteurs
Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.
3 197
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 872 j
dernière inspection
LES SAVEURS DU TERROIR
Très satisfaisantTAGADA
SatisfaisantLES JARDINS DE PAUL HA
SatisfaisantL'HIPPOCAMPE
Très satisfaisantA DULCEZZA
Très satisfaisantCARREFOUR MARKET
SatisfaisantLO BERRET
SatisfaisantYOSHI
Très satisfaisantALIMENTATION BEAUSITE / ROTISSERIE LA POULETTERIE
Très satisfaisantL'ART DE LA VIANDE
SatisfaisantJACKSY
À améliorerMARCHE ACTIF (LIDL)
Très satisfaisantCUISINE AUTHENTIQUE D'ERIC
Très satisfaisantEURL NORD AISNE TRAITEUR
SatisfaisantBALAND & CO
Très satisfaisantMOUGEY Damien
SatisfaisantAU MARCHE DE LA VOLAILLE
SatisfaisantCARREFOUR CONTACT
Très satisfaisantO'C BON (SARL SODIS)
SatisfaisantCHAMPION CHRISTOPHE
SatisfaisantLA GRANDE BOUCHERIE DU CABOT
SatisfaisantPSV DISTRIBUTION
SatisfaisantORIENTALE MAROCAIN
SatisfaisantFRANCHET (Damien, Victor, et Vincent)
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Paris 169
- 2 Rhône 149
- 3 Vaucluse 112
- 4 Nord 93
- 5 Haute-Savoie 85
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.