L'HIPPOCAMPE
25 RUE CUSTINE, 75018, Paris 18e Arrondissement
SIRET
81492341300029
Département
Activité
Poissonnerie|Traiteur
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 20-070486-1 | 16 octobre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-047324-1 | 25 avril 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de L'HIPPOCAMPE
L'HIPPOCAMPE est un établissement de type Poissonnerie|Traiteur situé au 25 RUE CUSTINE, 75018, Paris 18e Arrondissement à Paris 18e Arrondissement (75018).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 octobre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 2 012 établissements contrôlés à Paris 18e Arrondissement, 60,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 39,2 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 25 avril 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 16 octobre 2020 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Poissonnerie|Traiteur dans le département Paris, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 100 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.