Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 197

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 872 j

dernière inspection

BOUCHERIE CHARCUTERIE GANS

Satisfaisant
4 PL DE LA REPUBLIQUE, 05000, Gap

BOUCHERIE STAUT CYRIL

Satisfaisant
14 RUE CHARLES DUFOUR, 80640, Hornoy-le-Bourg

DAPAVIA SARL

Satisfaisant
290, rte de Paris, 16160, Gond-Pontouvre

LA MAISON DE LA PATE

Satisfaisant
14, RUE DAGUERRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

GREEN LIVRAISON

À améliorer
38 rue de Thann, 68460, Lutterbach

DELETREZ TRAITEUR

Satisfaisant
29 RUE DU PONT, 62117, Brebières

MEL'S FIVE

Satisfaisant
10 BOULEVARD EUGENE DECROS, 93260, Les Lilas

SUPER U

Satisfaisant
Avenue de la Republique, 23110, Évaux-les-Bains

LES TRAITEURS DU CHATEAU

Satisfaisant
7 RUE BEAUMANOIR, 56120, Josselin

GEANT VALENCE SUD

Satisfaisant
avenue de provence, 26000, Valence

SAS L'OCEAN DE PAINS

Satisfaisant
6 RUE DES ARTISANS, 40480, Vieux-Boucau-les-Bains

LA BOUCHERIE DU GIFFRE

Satisfaisant
Les Terres Blanches, 74440, Mieussy

DU PRE A L ASSIETTE

À améliorer
37 avenue de Cognac, 17800, Pérignac

MEALTING POTES

Très satisfaisant
35 AVENUE PIERRE RACINE, 34280, La Grande-Motte

BOUCHERIE CHARCUTERIE FIACRE

Satisfaisant
70 Rue Charles De Gaulle, 42300, Roanne

BOUCHERIE PIERRE

Satisfaisant
4 RUE GRANOUX, 13004, Marseille 4e Arrondissement

AUGÉARD (Arnaud)

Très satisfaisant
Le Bourg, 61350, Saint-Mars-d'Égrenne

M & A

Satisfaisant
10 AV LEON BRUN, 82100, Castelsarrasin

LA MORTE FABRICE

Satisfaisant
66750, Saint-Cyprien

PASSIONS EVENTS

Satisfaisant
6, rue Sophie Germain, 77610, Fontenay-Trésigny

BIM HUDSALA BOUCHERIE LANG

Satisfaisant
12 RUE DE LA LIBERTE, 68280, Sundhoffen

LE CLOS SIMON

Satisfaisant
385 AV DE LAON, 51100, Reims

CAREFOUR MARKET

Satisfaisant
15 Avenue du BERRY, 23230, Gouzon

LE PONT DES GOURMETS

Satisfaisant
ZA LE CHASSENET, 41110, Pouillé

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 940 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 799 établissements
À améliorer5,2 % · 153 établissements
À corriger de manière urgente1 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 429Traiteur|Boucherie-Charcuterie665Boucherie-Charcuterie|Traiteur535Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur141Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 169
  2. 2 Rhône 149
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 93
  5. 5 Haute-Savoie 85

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 23
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 15

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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