Catégorie

Traiteurs

Traiteurs, services de plats à emporter et préparations culinaires pour réceptions et événements.

3 197

établissements référencés

0

inspections sur 12 mois

il y a 872 j

dernière inspection

INTERMARCHE

Satisfaisant
26 Route D Aubusson, 23500, Felletin

MAISON MULLER

Satisfaisant
08090, Montcy-Notre-Dame

BOUCHERIE MERCIER RACINE

Satisfaisant
50 RUE ETIENNE OEHMICHEN, 25700, Valentigney

MAISON MULLER

Satisfaisant
ROUTE NATIONALE 43, 08150, Lonny

ACKERMANN THIBAUT

Satisfaisant
12 Avenue de la Liberté, 68000, Colmar

TOQUES SAVEURS

Satisfaisant
39 RUE DE LA REPUBLIQUE, 07400, Le Teil

SUPERMARCHE SUPER U

Satisfaisant
rte de Limoges, 19140, Uzerche

SASSOUN TRAITEUR

Satisfaisant
73 AVENUE DES FRERES LUMIERE, 69008, Lyon 8e Arrondissement

FOIE GRAS ET COMPAGNIE

Très satisfaisant
26 RUE MONTMARTRE, 75001, Paris 1er Arrondissement

ANNEVASCA

Très satisfaisant
VILLE HAUTE, 05100, Névache

CYDIELLE

Satisfaisant
INTERMARCHE, 57260, Dieuze

VICCAS

Satisfaisant
197 RTE DE LA CHARITE, 18000, Bourges

BOULANGERIE DEVESA

Satisfaisant
79 AVENUE DES FRERES LUMIERE, 69008, Lyon 8e Arrondissement

L'authentique (L'AUTHENTIQUE)

Satisfaisant
8 RTE DE CHATEAUGAY, 63118, Cébazat

SYLVAIN JULLIARD

Satisfaisant
19 RUE DE L HELVETIE, 25500, Morteau

PASTA E TRADIZIONE

Satisfaisant
1 RUE GEORGES CHARPAK, 37510, Ballan-Miré

L'ATELIER DESIRE-FRISQUE

Très satisfaisant
21 RTE DU LAC, 85200, Mervent

FRANCESCHINI DANIEL

Satisfaisant
6 BLD CAPITAINE AUDIBERT, 83136, Garéoult

LE COQ EN PATE

Satisfaisant
LE COQ EN PATE, 19240, Allassac

DESDOITS JACKI

Très satisfaisant
3 L'Etre Niobey, 50850, Le Fresne-Poret

BOUCHERIE-CHARCUTERIE CHEZ PEYO

Satisfaisant
57 PL DE LA LIBERATION, 65700, Maubourguet

FUMOIR DE HAUTE PROVENCE

Satisfaisant
QUARTIER LA CLEDE, 04660, Champtercier

AB TRAITEUR

Très satisfaisant
8090, 38090, Villefontaine

MAX POILANE

Satisfaisant
76 AVENUE DES FRERES LUMIERE, 69008, Lyon 8e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 3 208 établissements référencés dans la catégorie « Traiteurs », 2 920 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 181 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2022 à 26,5 % en 2023.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant32,2 % · 940 établissements
Satisfaisant61,6 % · 1 799 établissements
À améliorer5,2 % · 153 établissements
À corriger de manière urgente1 % · 28 établissements

Types d'établissements contrôlés

Traiteur1 429Traiteur|Boucherie-Charcuterie665Boucherie-Charcuterie|Traiteur535Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur141Rayon traiteur59

Top 5 départements

  1. 1 Paris 169
  2. 2 Rhône 149
  3. 3 Vaucluse 112
  4. 4 Nord 93
  5. 5 Haute-Savoie 85

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 23
  2. 2 Avignon 21
  3. 3 Paris 18
  4. 4 Lyon 2e Arrondissement 17
  5. 5 Lyon 3e Arrondissement 15

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département